あなたが祝うなら ハロウィン 確かにあなたはすでに家にカボチャを持っていて、空になるのを待っています。さて、今日のレシピは、そのパルプまたは他のカボチャのそれを利用することです。

使用します かぼちゃのロースト したがって、ハロウィーンの果肉を利用する場合は、サーモグラスに入れる前に焼く必要があります。他のカボチャを使用する場合は、180〜200で、無理に串刺しを挿入できるようになるまで、丸ごとローストできます。

パルプが完成したら、すべての材料を入れるだけです ガラスとマッシュで。私たちのマシンがそれを処理します。

あなたはオリーブオイルの小滴、小さなパプリカ、いくつかの種といくつかでフムスを提供することができます自家製クラッカー.

カボチャフムス

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Un ハマス特にかぼちゃ好きにとっては

カボチャのフムスの場合：

そしてまた：

カボチャをオーブンで180°または200°で柔らかくなるまでローストします。果肉またはカボチャ全体を焙煎することができます（前にそれを洗う）。
かぼちゃのロースト、ひよこ豆の水切り、タヒニペースト、レモン汁、塩、コショウをグラスに入れます。私たちはプログラムします 20秒、速度4.
すべてがうまく粉砕され、統合されているかどうかを確認します。そうでなければ、私たちはプログラムします 同じ速度でさらに数秒.
フムスを容器に入れます。サーブする前に、エクストラバージンオリーブオイルの小滴、ラベラからの小さなパプリカ、そして必要に応じていくつかの種（カボチャ、ヒマワリ、亜麻）を注ぎます。クラッカーやトーストしたパンを添えます。

別のオプションは、カボチャをローストする代わりに調理することです。この代替手段を好む場合は、グラスに入れる前に十分に水気を切る必要があることに注意してください。