カリフラワーalajoarriero

Preparación

1. 1番目のマークであるXNUMXリットルのマークまでガラスに水を入れます。 私たちはそれを加熱します 7分、100º、速度1。

2. その間、花束を分けてよく洗います。 バロマトレーで配布しています。 水がすでに熱いとき、私たちは閉じたバロマをその位置に置き、プログラムします 40分、バロマ温度、速度2。 時間の終わりに、私たちは花束が柔らかいことをフォークでチェックします。 それ以外の場合は、調理を5分間延長します。

3. 慎重にバロマを取り除き、開かずに予約します。 調理用の水を捨て、キッチンペーパーでガラスを乾かします。

4. 油を入れて加熱します 3分、バロマ温度、速度1。

5. その間、ニンニクのクローブをラミネートします。 そして、時間が経過したら、それらをグラスに追加し、プログラムします 4分、バロマ温度、速度1。

6. その後、刃に落ちないように注意しながらパプリカを加え、 20秒、速度3、左折。

7. 酢を注いでプログラムします 1分、速度3、左折。

8. 予約したカリフラワーを加え、へらでよく混ぜて、すべての花束にソースが染み込んでいることを確認します。

9. XNUMX皿でお召し上がりいただき、パセリのみじん切りを少しふりかけて仕上げます。