ティラミスは人気のデザートの一つなので、キャラメルを思わせる素材を使用したこのスイーツを作りました。これからも、 クリームチーズとコーヒーのまろやかな味わい。

クリームチーズを作っていきます ドゥルセ・デ・レーチェの混合物。 ケーキをコーヒーに浸して何層にも重ねていきます。

最後に クリームを泡立てて最後の層を作ります。 をふりかけます。 ココアパウダーと少々シナモンパウダー。 すべての材料を混ぜ合わせると、特別な風味が生まれます。

キャラメルクリームとシナモンのティラミス

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いつもと違う味わいの美味しいティラミスです。このデザートの最高の部分、ドゥルセ・デ・レーチェとシナモンを使って作られています。

グラスにクリームチーズ300g、砂糖100g、ドゥルセ・デ・レーチェ250gを加えます。私たちはプログラムします 速度40で3,5秒。
コーヒーを小さなボウルに注ぎ、大さじ2杯のコーヒーリキュールと混ぜます。ティラミスを組み立てるために長方形のトレイを用意します。
ビスケットをリキュールに浸し、最初の層にビスケットの半分を置きます。クリームチーズの半分を加えて広げます。
ケーキの残りの半分をコーヒーと一緒に広げます。その上に残りのキャラメルクリームを注ぎ、広げる。
きれいなガラスの中に蝶を置きます。極寒のホイップクリームと砂糖80gを加えます。期間中にスケジュールを設定します 速度40で3,5秒。 クリームの冷たさによっては、多少時間がかかる場合があるため、時間は目安です。私たちはそれを 40 秒間やろうとします。もっと時間が必要な場合は、もう少し打ちますが、行き過ぎないようにします。
幅の広いカールしたノズルが付いた絞り袋にクリームを入れます。ティラミスの表面を小さなクリームの山で飾ります。
ココアパウダーの層とシナモンパウダーの層を振りかけます。冷蔵庫に入れて2時間放置します。冷やしてご提供いたします。