クスクスとカニのサラダ

Preparación

1. 野菜のスープをグラスに入れてプログラムします 4分、温度90º、スプーン速度。

2. クスクスを大きなサラダボウルに入れ、スープを加えます。 よくかき混ぜて覆います。 5分間休ませてから、もう一度かき混ぜます。 この操作を3回繰り返して、クスクスを水和させ、穀物を放出します。

3. ガラスを洗わずに、ミントの葉とチャイブを加えます。 細断します 5秒、速度5。 壁と蓋の残りを下げ、油、レモンジュース、スパイス、塩、砕いたトマトを加えます。 乳化します 15秒、速度4。

4. ビネグレットソースをクスクスに加え、よくかき混ぜます。 スライスしたカニカマと刻んだクルミをサラダに添えます。