クランベリーヨーグルトクリームマフィン

Preparación

1. オーブンを180°に加熱します。

   乾燥した材料をThermomixガラスの中に入れます。 小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー。 すべての材料をふるいとして一緒に粉砕し、プログラムします 速度30で10秒。 別のボウルで予約します。

2. ガラスを掃除せずに追加します ヨーグルト、バター、卵、バニラ。 私たちはプログラムします 速度30で4秒。 

3. 追加します 乾燥成分 予約していたこと。 私たちはプログラムします 速度30で4秒。 混合時間は十分に長いですが、もう少し混合を追加する必要がある場合は、さらに30秒をプログラムできます。 ブルーベリーを加え、グラスの中で手で数回転させて、全体ができるようにします。

4. 配置します カプセル マフィンの 特別なマフィンベーキング型の内側。 焼いた後、生地が浮き上がるので、上部に到達せずにカプセルを満たします。 私の場合、デザートを飾るためにグラニュー糖を購入した特別な砂糖を追加しました。このタイプの砂糖が見つからない場合は、いつでも通常の砂糖を追加できます。または、一度焼いて冷やした後は、アイシングを振りかけることができます。シュガー。 オーブンに入れて火を弱め、調理させます 30分。 調理時間はオーブンの種類によって異なります。 それらが行われたかどうかを知るために、私たちは生地にある種の針または鋭いものを導入します、それがきれいに出ればそれは準備ができています。 それらが行われておらず、上部が非常に調理されていると思われる場合は、すべてのマフィンを覆うアルミホイルを置いてそれらを保護することができます。 このレシピを終えると、どれほど柔らかく出てきたかに驚かれることでしょう。