グルテンとシュガーフリーのストロベリードーナツ

Preparación

1. イチゴのヘタを洗って切ります。 イチゴが大きい場合は120つに切り、XNUMXgをThemomixグラスに加えます。 途中で細断します 段階的に速度 20 から 4 で 6 秒。

2. 残りの材料：卵2個、米粉50g、アーモンドプードル50g、ベーキングパウダー5g、オリーブオイル10g、エリスリオール40gを加えます。 私たちはその間すべてを打ち負かしました 速度40で3,5秒。

3. ドーナツを作るための型を準備します。 少量のココナッツオイルをそれらに塗り、後で生地が膨らむため、完全には満たさずに、作った混合物を型に注ぎます。

4. オーブンを上下に加熱しながら180度に加熱します。 熱くなったら中央部分に型を入れていきます。 12分間焼きます。

5. 準備ができたら、型の中で冷ましてから、より良く型から外すことができます。

6. ホワイトチョコレートを覆う生地を準備します。 清潔なサーモミックス グラスに、砕いたホワイト チョコレートを入れます。 砂糖なしで購入した場合は、少し甘味料を追加できます。 ココナッツオイル大さじ2も加えます。 期間中にスケジュールを設定します 速度2で90°で1分。

7. ドーナツを並べてホワイトチョコレートで覆い、色とりどりのスプリンクルで飾ります。 チョコレートを冷蔵庫で乾燥させてお召し上がりください。