ココナッツ入りチョコレートボンボン

クリスマスはお菓子の時期です：ヌガー、マジパン、チョコレート...マイラは数日前に彼女のお気に入りのクリスマスのお菓子のXNUMXつを見せてくれました： チョコレートトリュフと雲。 今日私はあなたに私のお気に入りを持ってきます： ココナッツ入りチョコレート。 あなたはジューシーです ココナッツとチョコレートボール 私が子供の頃から、彼らは私を夢中にさせました。 そして今、私はそれらを家で作る方法を知っています...真実はそれらがカロリー爆弾であるということなので、なんと危険です、しかしねえ、すべては緩和することです...そして楽しむことです。

私があなたに置いた材料で、あなたは24ユニットを手に入れます。 多かれ少なかれ必要な場合は、比例して量を増減するだけです。 それらは非常に迅速で簡単に実行できますが、冷却時間が必要なだけです。 それらは非常に豊富で、購入したものよりも優れていますが、それらが私の失敗である場合、私はあなたに何を言うつもりですか。

ココナッツ入りチョコレートボンボン

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ココナッツ入りチョコレートボンボン。 これらのジューシーなココナッツとチョコレートのボールは、典型的なクリスマスのお菓子のXNUMXつです。

• アナ・ヴァルデス

• レシピタイプ： デザート
• カロリー： 160
• サービング： 24

• 準備時間： 2H
• 調理時間： 8M
• 合計時間： 2時間8分

材料

• すりおろしたココナッツ250g
• 練乳350g（小さな鉢）
• 覆われたチョコレート200g
• バター50 g

Preparación

1. 練乳をグラスに入れます。 加熱する 3分、50º、速度2。

2. すりおろしたココナッツを追加し、 速度10で4秒。

3. 手をトリュフの大きさのボールに形作り、冷凍庫にXNUMX分置きます。

4. その後、グラスをきれいにして、チョコレートを入れて挽きます ターボブースト.

5. バターを加え、混合物を溶かします 4分、50º、速度3.

6. 各ボールをチョコレートに浸し（つまようじまたは串棒で串に刺します）、完全にコーティングされます。 トリュフ紙やお皿に直接置いてください（刺すと穴が開いてしまうので、お皿やお皿に入れるときは、穴の開いた部分を根元に残しておきます）。

7. チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷まします。

TM21との同等性

詳しくは - チョコレートトリュフと雲