ココナッツ天ぷらのエビ

Preparación

1. まず、頭を取り除き、エビの皮をむき、尾が無傷のままであることを確認します。 たっぷりと味付けしてください。

2. 蝶をブレードに乗せます。 卵黄と冷凍ココナッツウォーターをグラスに加えます、プログラム 10秒、速度3.

3. 私たちはプログラムします 1分、速度2 スプーン一杯で小麦粉をスプーンに注ぎます。

4. 時間の終わりに、私たちは蝶を取り除き、必要に応じて、ガラスの壁に残っている小麦粉を組み込むためにへらとの混合を終了します。 ボウルに混合物を予約します。

5. 油を熱し、準備ができたら、エビを尾で一つずつ取り、小麦粉の混合物に浸します。 余分な生地が落ちるように軽く振って、ココナッツを少しふりかけて炒めます。

6. 同時にたくさん揚げないのは面白いです。そうすれば、コントロールしやすくなります。 少し金色になったら取り除きます。

7. 残りを揚げる間、大きなザルに入れます。

8. それらを皿または平らな大皿に並べて、すぐに出してください。