サクサクコロッケ

これらのサクサクの餅は、夕食やおやつに最適です。 の代替に加えて ご飯を利用する 私たちが残したこと。

私が公開したかったレシピではなかったことを認めなければなりません。 野菜入りのやわらかいご飯をお見せしたかったのですが、時間がうまく計算できず、風味豊かで濃厚なご飯が残りました。 もっとのように リゾット ドライライスより。 したがって、唯一の解決策は、エクスプロイトトリックを使用することでした... 食べ物を投げます。

短くも怠惰でもないので、材料をしっかりと結合するためにチーズを少し加えました。 コーティングするために、私は卵とパンを代わりに使用しました コーンフレーク。 カロリーが少なく、しかも歯ごたえのある食感なので、理想的な代替品のようです。 もちろん、フレークには砂糖が含まれていない必要があります。 実際、私の家では、それらは私たちが朝食に使用するものであり、他のものは私たちが試しさえしないものです。 それらは私たちがよりバランスの取れた食事をするのを助ける小さなジェスチャーです。

また、これらのサクサクコロッケを オーブン。 これにより、オイルのカロリーも節約できます。 彼らが出てくるとき、彼らは美味しくて、暖かくて、外側がサクサクしていて、内側が柔らかいです...真実は彼らが彼ら自身で入るということです。

覚えておくべきこと： コロッケ それらを小さくする方が良いです。 ご飯はとてもいっぱいで、とても大きいと重くなります。 それらは作りたてで無限に良くなります、実際、それらが前もって作られているならば、それが柔らかいままであるため、トウモロコシはその優雅さを失います。 私は通常、おにぎりをコーティングせずに作り、覆いをして冷蔵庫に入れておきます。 次に、オーブンが予熱されている間に、私はそれらをコーティングし、数分でそれらを準備して提供する準備をします。

サクサクコロッケ

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残したご飯を生かすのに最適です。

• マイラフェルナンデスジョグラー

• レシピタイプ： ご飯
• カロリー： 30
• サービング： 30

• 準備時間： 15M
• 調理時間： 27M
• 合計時間： 42M

材料

• 1/2ズッキーニ
• ニンジン1
• タマネギ50g
• オリーブオイル20g
• ニンニクの1クローブ
• すすいだボンバ米150g
• 300gの温野菜スープ
• パルメザンチーズ20g
• 無糖のコーンフレーク40g。
• 塩こしょう

Preparación

1. ズッキーニをよく洗い、キッチンペーパーで乾かして3つに切ります。 グラスに入れてみじん切りにする 速度1で6秒。 引き出して予約いたします。

2. にんじんをこすり、洗い、キッチンペーパーで乾かします。 また、3つにカットして、 2秒、速度6。 ズッキーニと一緒に取り出して予約します。

3. 皮をむいた玉ねぎをグラスに2つに切ります。 中に噛む 3秒、速度5。 ピースをブレー​​ドに向かって下げます。 油を入れて茹でる 8分、100度、速度1、左折。

4. 次に、皮をむいてみじん切りにしたにんにく、にんじん、予約したズッキーニを加えます。 私たちは味付けとプログラムを行います 5分、100度、速度1、左折。

5. ご飯を加え、へらで野菜と混ぜます。 温野菜のスープを注ぎ、プログラム 13分、100度、速度1、左折。

6. 時間の終わりにご飯は完成しますが、野菜にうまく溶け込んでいます。 チーズを加え、塩こしょうを調整します。 へらと混ぜて、数分間休ませます。

7. 一方、きれいなボウルやプレートにコーンフレークを入れ、指で割って小さくし、扱いやすくします。

8. オーブンを200℃に予熱し、加熱を上下させます。

9. スプーンで生地の一部を取り、ボールに成形します。 生地が完成するまで操作を繰り返します。 次に、コーンフレークでそれらをねり粉にし、ベーキングシートに置きます。

10. 次に、同じ温度で10〜15分間、黄金色になり始めるまで焼きます。 取り外して提供します。

詳しくは - ビーコンとキノコのリゾット

このレシピをThermomixモデルに適合させます