これは 好きな料理 私の夫から、まあ、私のものも。 それは非常に簡単で迅速に行うことができ、結果は素晴らしいです。
さえ ある日から次の日まで彼らはとても豊かです。 普段は食べさせていますが、いつも食べ残しがあり、平日は夫が持っていきます(仕事で食べて、家で食べてます、運が良かったです!)。
La 本物のレシピ 卵がありますが、このバージョンは異なり、 卵不耐性に適しています。 基本的なThermomixの本からです。
詳しくは - 本物のパスタカルボナーラを知る
ソース-本 エッセンシャル サーモミックス®
このレシピをThermomix®モデルに適合させます
それは良く見えます!!!!!!!!!!!
私は伝統的な方法でそれらをもっと好きですが、私の夫はそれらをそのように愛していて、私はそれらをたくさんします。
軽いキス
よく見て、今日は何を食べたらいいのかわからなかったので、あなたは私にアイデアをくれました…。 ありがとうございました
MªAngeles、あなたがそれらを気に入ってくれたことを願っています。 ではごきげんよう。
こんにちはエレナ!!! イタリア料理についてはよくわかりませんが、エラスムスのローマにいた姉(ちなみにあなたのように呼ばれています)は、私がこのようなパスタを準備しているのを見て、手を頭に当てました。カルボナーラには何もありません。クリーム! たまごとパンチェッタだけ...体のカロリーを減らして、良い面を見てください!
キス!!
それは本当のハニーバニーです!私はそれらがイタリアでどのように作られているかをすでに見ました。 さて、形は素晴らしいと思います! 私はイタリアのレシピを見つけて、それをThに適応させようとします、それらがどうなるか見てみましょう!
卵を使わないレシピを教えてくれてありがとう。本当は、家では液体クリームが好きだからです(本物のイタリアのレシピではありませんが)私はスパゲッティカルボナーラをThmxで一度だけ作り、残りは常に鍋で作りました! !!
このレシピジェシーが気に入ってくれてうれしいです! 家では私たちはそれらがとても好きで、私はそれらを非常に頻繁に行います、それらは完璧です。 ではごきげんよう。
私はイタリアに住んでいますが、カルボナーラは卵を使って作られているのは事実です。つまり、実際には溶き卵を使って作られ、パスタを火から下ろして固まらないように入れます。
とにかく、それも素晴らしいです。 クリームと少しの天然トマト、あるいは少しだけ揚げてみてください...それは喜びです!!!
女の子ありがとう!
マリアさん、どうもありがとうございました!トマトを少し入れてみます。 ではごきげんよう。
おはようございます !!
作ったことがないのですが、すぐに試してみます。
彼らは次のように見えます...うーん
ありがとうエレナ!!
デルフィ、あなたがそれらを気に入ってくれることを願っています! ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
彼らがどれほどよく見えるか、私は明日それらを試してみます、ありがとう
マリソル、あなたがそれらを気に入ってくれることを願っています、あなたは私に言うでしょう。 ではごきげんよう。
やったよ !!
それはとても良いです、私の質問はそれが凍ることができるかどうかです、私は十分に残っています、しかし私はクリームでソースを凍らせたことがありません。 それが可能だ?
どうもありがとうございました
キス
こんにちはエステファニア、冷凍できますが、解凍して加熱するときはゆっくりと温め、クリームがよく残るように少しずつ温めてください。 ではごきげんよう。
私はちょうどそれらを作りました、それらは絶妙に見えます、しかし私はXNUMXつのデュディラを持っています、私がより少ないパスタを調理した私たちのXNUMX人がいるので、ソースは別の日のために凍ることができます。 一方で、ベーコンを電子レンジで焼くのはいいアイデアのように思えましたが、植物紙が不可欠かどうか、どこで手に入るのか知りたいです。
ブログのすべてとおめでとうございます。 大好きです!!
こんにちはトニー、はい、ソースを冷凍することができ、野菜の紙はほとんどすべてのスーパーマーケットで入手できます。 それは耐油紙またはパーチメント紙と呼ばれています。 メルカドーナで購入します。 あなたはこの紙をいくつかの台所の紙の代わりに使うことができます。 あなたは約4つかXNUMXつを下に置き、もうXNUMXつを上に置きます。 ご挨拶と私はあなたが私たちのブログを気に入ってくれてとてもうれしいです。
こんにちは。 私は今日それを試しました、そして私が水を入れるとき、なぜか私は1100grでガラスはすでに非常にいっぱいになっています。 それでパスタは250grしか入れませんでしたが、それでも少し戻ってきました。 私は何を間違えましたか? 金額を確認したところ、大丈夫だったと思います。 それでも、ソースは少し液体で、良かったです。
こんにちはカンディド、パスタを調理するとき、ガラスを所定の位置に置いて沸騰させると、それが溢れるのは普通のことです。 それが起こったら、ゴブレットを取り除き、オリーブオイルのスプラッシュを追加し、ゴブレットなしで調理を続けます。 次回はどうですか! このカルボナーラのレシピは本当に美味しいです。 あなたがそれを気に入ってくれてうれしいです😉私たちをフォローしてくれてありがとう!
こんにちはエレナ、この素晴らしいブログをありがとう、私は最近あなたを発見しました、そして私は嬉しく思います。
この料理は素晴らしく見えますが、質問があります、
左折しませんか?
ご清聴ありがとうございました。またお会いしましょう。
クリスティーナ。
こんにちはクリスティーナ、左に曲がる必要はありません。 方法を教えてください。 ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。 私たちのブログが気に入ってくれてうれしいです!
素晴らしいですが本当に!!!!
レシピは何人ですか? 私はそれをやったので、私はそれをたくさん手に入れました。 ありがとう
男性もthermomixの出身です
こんにちはホセマヌエル、私たちはそれを一皿として取り、それは4人用です。 私はあなたがそれを好きうれしい。 ではごきげんよう。
素晴らしいです!しかし、レシピを軽くするために小さな変更を加えたところ、成功しました。ご覧のとおり、クリームを無糖練乳、理想的なミルクに変更したところ、スキャンダラスな結果になりました。 変化を試してみることをお勧めします。はるかに軽く、風味がとても良いです。
レシピをありがとう、それは簡単ではありませんでした。 キス
なんて素晴らしい、マリエン! やってみます。 ではごきげんよう。
私の夫はいつもトマトと一緒に食べてきたスパゲッティカルボナーラが大好きです。 女の子に感謝します。今では彼はより多様な食事をし、母親でさえ彼は痩せていると言います。
どうもありがとうございます ...
私はとても幸せです、エレナイレン!
うーん…なんて美味しいの!!!! ちなみに、サーモミックスでプリスプラに仕上げたキッチンを手に取ったところ、今朝見たこのレシピを作りました。 私の人々はそれを愛していました…彼らが今夜または明日食べるために残されたものをめぐって争っていたように。 現時点では食べていなくても変わらないと思いますよね? 夫がベーコンが苦手だったので、私が変えたのはセラーノハムのベーコンだけでした…そしてそれは素晴らしかったです。 大きなキスとそれを維持します...
こんにちはエレナ! マカロニはソースで作ったのですが、実はとても美味しいのですが、とても流動性があり、パスタによく染み込むように少し濃めのソースが好きです。 私は何を間違えたのでしょうか? 写真ではソースが濃いです。 私はあなたのブログに満足していると言ってください。
uuuuummmm、uuuuummmmm、nnnmnm、nmnm、mnm 、、、、 mmmmmmnnnmmmm !!!!
良いコメントダイアナ! あなたに感謝する以外に追加するものは何もありません。 あなたがそれらをとても気に入ってくれてとてもうれしいです。
もしもし
6回したら具材と時間の比率を入れますか?
感謝
こんにちはメイト、
時間を変更しますが、XNUMX倍にはしません。 私はそれを次のように準備します:
玉ねぎ、バター、油、ベーコン、コショウをグラスに入れます。 速度20で4秒粉砕します。
ふたやガラスの壁に残った残骸をへらで下げます。
9分、バロマ温度と速度2をプログラムします。
クリームと粉チーズを加えます。 速度15、プログラム7分、温度10º、速度100で3秒粉砕します。
塩が必要かどうかをテストし、必要な場合は少し追加します。 ソースはボウルに入れておきます。
レシピの残りの部分は同じままにします。
私はそれがあなたに似合うことを願っています!
キス!
はい、それは厚いです、しかしあなたがそれがより軽いのが好きならあなたはミルクのスプラッシュを加えることができます。 私はそれが大好きです、実際、今週の土曜日に私たちはそれを食べる準備をしました。 おいしい !!
私が得たなんて良いこと!!!!
この古典的なレシピが気に入ってくれてうれしいです!
キス!
MADRE MIA !!!私は何もしない瞬間にそれらを作りました、そしてそれらは愛らしいです!!!!私はそれを結合するために少しの小麦粉で500 MLのクリーム、350のスキムミルクの代わりに少し加えてレシピを変えました、そして、彼らはもう少し軽いです…HAHAHAHAH !!! RECIPEAAAAAに感謝します
なんて素晴らしいジャンドリ、私たちはとても幸せです! 非常に良い光順応; P
何度もレシピを作ってみましたが、今回はタレがあまり濃くなかったのはなぜですか?
チーズやクリームのブランドを変えたのでは? それが再び起こる場合は、ソースをより長く調理します。これにより、クリームが蒸発し、ソースが濃くなります。 私たちに書いてくれてありがとう! ハグ🙂
こんにちは!
レシピでは、スパゲッティxqを追加するときに、あまりつぶされていない場合は逆回転させる必要があります。
こんにちはルース、パスタを調理するために左に曲がる必要はありませんが、パスタが柔らかくて早く調理する場合は、安全のために完全に左に曲がることができます。 🙂私たちをフォローしてくれてありがとう!!