いちごのタルト

Preparación

1. 加熱を開始できます 180°のオーブン。 サーモミックスグラスで、ケーキを満たすクリームチーズを準備します。 キャストします クリームチーズ225gと砂糖50g。 中にスケジュールします 速度20で3,5秒。 次に、 卵白とバニラエッセンス小さじXNUMX杯。 中にプログラミングすることですべてを混ぜ合わせます 速度30で3,5秒。 混合物を取り出して取っておきます。

2. 掃除せずに同じグラスでケーキミックスを作ります。 キャストします 砂糖155gとバター125g 柔らかくなった、プログラミングで打ち負かします スピード2で4,5分。 次に、 ホイップクリーム100gと全乳90ml、中にプログラミングによってそれを混合します 速度40で4秒。

3. キャスト 卵と卵黄 そして私たちは再プログラムします 速度40で4秒。 最後に、乾燥成分を追加します 小麦粉200gと小さじXNUMX杯とベーキングパウダー半分。 中にスケジュールします 速度2で4分。 

4. カットします いちご100g 前の生地に加えるために細かく分けて、へらやおたまを使って手で混ぜ、果物がつぶれないようにします。 予約しました。

5. 小さなボウルで準備します 砂糖大さじXNUMX杯とシナモン小さじ半分、混ぜます。 一方、私たちはカットします 半分に4つのイチゴ そして私たちはそれらを脇に置きます。 直径約22cmの型から外せる鍋を選びます。 その底にベーキングペーパーを置き、鍋の側面に少量のバターを塗ります。

6. 私たちは始めました 生地の半分を追加します いちごで予約したので、表面をなめらかにしました。 それから私たちは投げます すべてのクリームチーズ  私たちもスムーズになります。 最後に 残りのいちごクリームをもう一度入れます 表面を滑らかにしておきます。 いちごを沈めずに置きます 表面全体にふりかけます 砂糖とシナモンの混合物。 周りのオーブンに入れます 60分。 それが作られていることを知るために、私たちは鋭いものでクリックします、針がきれいに出ればケーキは準備ができています。

7. 釉薬を準備し、ボウルに追加します 粉砂糖 そして私たちはあなたとあなたを混ぜます ミルク大さじXNUMX y 濃縮バニラドロップ。 スプーンで全部混ぜます。 ケーキやタルトの準備ができたら、上に釉薬を注ぐことができます 垂直線と水平線。 冷蔵庫に入れて冷やすことができます。