小麦粉は世界だ。 最近、私は最も自然なもの、つまりすべての穀物を保存したものを使用することを選択しています。 ビスケット.
パスタは白粉で作ったかのような美味しさです。 そして、それらを置くと チョコレート 表面的には...抵抗する者は誰もいないでしょう!
今では NINOS あなたの休暇が始まります、するのに良い時期です 彼らと一緒にクッキーを作る そしてキッチンで楽しい時間を過ごしましょう。
詳しくは - ティーペースト
チョコレートと全粒粉クッキー
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こんにちは、コーンスターチなしで作ることはできますか? コーンスターチはありません、ありがとう。
こんにちは！ 片栗粉の代わりにコーンスターチでも代用できます。 どちらも無い場合は小麦粉の量を増やす必要があります。
挨拶！
どのようなチョコレートが使われているのでしょうか？ デザート用のフォンダンですか、それとも普通のチョコレートですか？
こんにちは、テレサ！ デザートにはフォンダンを使います。
抱擁！
油やバターは含まれていません
それはそれです、メルセデス、とてもおいしいです 😉
どのような全粒粉が使えるのでしょうか？ スペルト小麦...オーツ麦...ライ麦...そば?? ありがとう
こんにちはルイーザ、
伝統的な全粒小麦粉を使用できます。 ただし、他の種類の小麦粉をお持ちの場合は、どれでも効果があると思いますので、試してみてください。 もちろん、すべての小麦粉が同じように吸収するわけではないため、液体の量を少し変える必要があるかもしれません...
ハグ！
こんにちは、
手紙に詳しく書かれている材料と手順に従いましたが、生地が砂っぽくなり、まるで液体が不足しているかのようにこねることが不可能でした...これがなぜ起こるかわかりますか?
おかげで、よろしくお願いします。
こんにちはベロニカ、
当社の Thermomix がすべての作業を完了したら、手で圧縮する必要がある場合があります。
抱擁！
やってみましたが無理でした、塊が崩れてしまいました…。
作ってみたところ、生地は砂状でした。 もしかしたらその蜂蜜はミツバチではなくカエデだったのでしょうか？
こんにちはルシア、
サーモミックスですべてが混合されたら、手で圧縮しなければなりません...あなたはそれをしましたか？ いずれにせよ、それでも処理できない場合は、もう少し液体が必要になる可能性があります。 メープルシロップのせいではないはず、もしかしたら小麦粉のせいかもしれない…。
ハグして、私たちを信頼してくれてありがとう