チョコレートアップルオートミールクッキー

Preparación

1. オーブンを180°に加熱します。 Thermomixガラスに追加します バター100g。 プログラミングで溶かそう 速度1,5で100°で1,5分。

2. 追加します リンゴを細かく切り、黒砂糖50g、挽いたシナモン小さじ半分。 私たちはそれをすべて調理します スプーン速度で10°で110分。 リンゴが調理されたら、水気を切り、脇に置きます。

3. 洗浄せずに同じガラスに追加します バター150g、 ブラウンシュガー150g と 白砂糖50g。 私たちはプログラミングによってそれをすべて混ぜ合わせます 速度3で2分。

4. 次に追加します 1エッグ y バニラエッセンス小さじXNUMX杯。 スケジュールを変更します 速度1で2分。

5. 追加します 小麦粉400g、 40gコーンスターチ と 重曹小さじ。 私たちはプログラミングによってそれをすべて混ぜ合わせます 速度3で5分。 

6. 最後に、 200gのオーツ麦フレーク と 150gのダークチョコレートを小片に。 この部分では、生地が熱くなるとチョコレートが溶けるため、生地はその茶色の色調のままになることに注意してください。 私たちはそれをすべて混ぜ合わせます スピード2で4,5分.

7. 生地を取り出して りんごのかけらと手で混ぜます 私たちが離れていたこと。 ベーキングペーパーをかぶせて焼けるトレーを選びます。 クッキーを作ります オーブンに入れて 10分.

8. クッキーは外側が柔らかくてパリパリでなければならないので、焼き時間をやり過ぎないように計算する必要があります。 おいしいよ…！