ナツメヤシとくるみのティラミスアイスクリーム

Preparación

1. 当社のサーモミックス グラスに蝶を追加して配置します。 卵黄4個分に砂糖80gを加えます。 私たちはそれをプログラムしました 速度6で80°で3,5分。 チーズと混ぜる前に冷まします。

2. ボウルにマスカルポーネチーズ300gとクリームチーズ200gを入れます。 溶き卵黄と手で混ぜます。 ロボットの方が液体が多いので、このように混ぜます。 予約しました。

3. ガラスをきれいにします。 バタフライを入れ、卵白4個分とレモン汁数滴を加える。 私たちはそれを混ぜます 速度6で3,5分。

4. ひとまとまりになったら、先ほどのクリームとなじませて、ボリュームを落とさないようにやさしく混ぜます。

5. 別のボウルに、コーヒー300ml、搾りかす50ml、砂糖50gを入れます。 よく混ぜます。

6. 梅餅型を用意し、プラスチックフィルムで覆います。 レディーフィンガーをそっと浸し、最初の層を型の底に置きます. クリームチーズをのせ、ココアパウダーをふりかける。

7. 次のレイヤーでは、デーツとナッツを追加します。 ビスケットをもう2層、クリームチーズをもうXNUMX層置き、最後にココアをふりかけます。 冷凍庫に最低XNUMX時間入れます。

8. お召し上がりの際は、15分前に冷凍庫から出していただくと、切った時にクリーミーさが残ります。 私たちは少しずつ出して完成です！ 絶品デザートを堪能いたします。