それ レモン風味の たくさんの人にお菓子を用意したいときにぴったりです。今日のケーキからは、クリームと一緒に20個以上の小さな部分が得られます。ウェブ上ではそれを「Nua」と呼んでいますが、私たちはそのバージョンを作成しました。

Thermomixでは、クレマパステラレモンの香りとケーキの生地に。スプーン一杯分のクリームを正確に置くことが最善です。そうすれば、その部分を準備するのは非常に簡単になります。

私は置きました チョコチョコ 表面的にはありますが、本質的なものではありません。代わりに、少量の粉砂糖を振りかけることもできますが、加えるには冷めるまで待つ必要があります。

レモンヌアケーキ

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クリーム入りの小さな部分が20個以上得られるケーキ。

クリームの場合：

ケーキ生地の場合：

そしてまた：

ミルクに香りを付けるために、ミルクを隣のグラスに入れます。レモンの皮と砂糖。私たちはプログラムします 15分、50º、速度1。冷めてからレモンの皮を取り除きます（必要に応じて牛乳を濾し、グラスに戻します）。
卵と小麦粉を加えます。私たちはプログラムします 8分、90º、速度4.
クリームを小さなボウルに入れ、フィルムで覆って保存します。
ガラスを洗って乾かします。
そこに砂糖とレモン1個の皮を入れます。私たちはプログラムします 15秒、速度9.
牛乳、卵、油を加えます。私たちはプログラムします 20秒、速度4.
小麦粉とイーストを加えます。私たちはプログラムします 10秒、速度6.
約30×27センチメートルの正方形の型にベーキングペーパーを敷きます。スポンジケーキ生地を型に入れていきます。
小さじ数杯でクリームをケーキ生地の上に置きます。注文に応じて行うと、ケーキを均一な部分にカットするのに役立ちます。
170°（予熱したオーブン）で50または60分間焼きます。写真のように表面にチョコレートを乗せたい場合は、焼き上がりの10分前にチョコレートを乗せます。

粉砂糖を入れたい場合は、ケーキがオーブンから出されて冷めたときに入れる必要があります。

冷蔵庫に保管してあります。冷やして飲むのがベストです。