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パイナップルとハムのスペルト小麦ベーグル

大衆は難しいと誰が言いますか? 確かにそれは私たちのマシンのためにThermomix®を持っていない人です 大衆は完璧に出てきます!!

今日のレシピは多くの雑誌や本で見られたかもしれません。 確かに私を含めて複数の人が、焼く前に生地を調理するために私たちを投げ返しました。 さて、良いニュースがあります...それらは非常に簡単に作ることができ、結果は非常に穴のあるお団子になります 柔らかくて食欲をそそる.

ベーグルの良いところの中で、一度調理して焼く前の生地が congelar。 私、生地は通常、冷凍庫に3ヶ月以上放置しません。 それからそれらを再利用するために、私たちはそれらを解凍し、詰め物を入れ、焼いてそして食べる準備ができているだけです! きっとこうすれば、彼らは私たちをトラブルから救うでしょう!

彼らは理想的です 誕生日パーティー、子供と大人。 そして、それに加えて、私たちはそれらを私たちが望むもので満たすことができます。 今日はハムとパイナップルを使いました 無限の組み合わせがありますが。

詳しくは - マグロ、マヨネーズ、レタスのベーグル

このレシピをThermomix®モデルに適合させます


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  1.   アナ

    重曹水とは何ですか? 生地を調理するには?

    1.    マイラフェルナンデスジョグラー

      こんにちはアナ:

      はい、重曹はあなたがベーグルを調理しなければならない場所です。 あなたはすでにあなたがスーパーマーケットに重曹を持っているか、そうでなければ角の薬局にいることを知っているでしょう!

      キス!!

  2.   マリア·ホセ

    こんにちは、私が綴った小麦粉を読んだことから、それはハーブの店にあると思いますよね?しかし、私は脱水されたスープにも疑問を持っています。

    1.    マイラフェルナンデスジョグラー

      こんにちはマリアホセ:
      はい、現時点では、スペルト小麦またはスペルト小麦は健康食品店と健康食品店でのみ入手可能です。 アストゥリアスではよく知られていますが、これは珍しい小麦粉です。
      脱水したスープは肉の価値がありますが、レシピにあるものは野菜から作られています...そしてそれがない場合は、いつでもAvecremなどの代わりに使用できます。
      この最後のオプションは私が最も好きではないオプションなので、まだ試していない場合は、Thermomixで脱水ブロスの良いポットを準備することを強くお勧めします。 肉と野菜のスープの両方のための多くのレシピがあります、...あなたはその変化を見るでしょう!
      キス!!

    2.    シルビア

      24年2011月XNUMX日のMªJoseの質問。

      カルフールで彼らは小麦粉を綴っています、私はそこでそれを買います。

  3.   トニ

    こんにちはマイラとようこそ。 2つの疑問、圧搾酵母を別の種類に交換することはできますか? そうでない場合は、どこで購入しますか? そして、どのように脱水ブロスを作るのですか? 挨拶とレシピの合間にお会いしましょう

    1.    マイラフェルナンデスジョグラー

      こんにちは、トニー:

      圧搾酵母は、バターと一緒に、多くのスーパーマーケットのコールドゾーンで見つかります…カルフール、メルカドーナ、消費…それは非常に安く、生地に完璧なボリュームを与えます。

      ベーグルのレシピの前に、脱水ブロスのレシピを入れておけばよかったと思います!! La Cuchara Caprichosaのレシピで作っています…とても簡単で便利なので、なくなる前にもうもっと作るつもりです!

      キス!!

  4.   カルメンニエト

    こんにちはマイラ、私はあなたに尋ねたかったです、脱水されたブロスはavecremであることができますか? そして、スペルト小麦とは何ですか、どこで購入できますか?
    感謝

    1.    マイラフェルナンデスジョグラー

      こんにちはカルメン:

      よろしくお願いしますが、マリア・ホセの質問を紹介します。これはあなたの質問とまったく同じです。

      ご不明な点がございましたら、教えてくださいね

      キス!!

  5.   カルメンバスタマンテプレースホルダー画像

    こんにちは、私はエクアドルに住んでいます。スペルが何であるかを教えてください。スペルが豊富なスペイン料理の本がいくつかありますが、その名前はありません。ご案内いただければ幸いです。 ありがとうございました

    1.    マイラフェルナンデスジョグラー

      こんにちはカルメン:

      私はXNUMXつの名前しか知りません。 スペルト小麦とスペルト小麦。 私はインターネットを閲覧していて、見つけたものが私をメキシコに導きます。 そこではスペルト小麦としても知られており、彼らはグレンコーナーと呼ばれる店でそれを購入します。それは一種のハーバリストですが巨大です。

      いずれにせよ、このタイプの小麦粉はあまり商品化されていないので、セリアック病のための特別な製品を作るパン屋や健康食品店、薬草師に行く必要があります...

      眼! SPELLETにはグルテンが含まれていますが、セリアック病になることなく、小麦に不寛容な人に最適です。

      私はあなたをあまり助けていないことを知っていますが、それがあなたを助けてくれることを願っています。

      キス!