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パネトーネ

パネトーネ

あなたはすでにこれらの日付の間の私の執着が roscóndeReyes でも今年はこれを試してみたかった 典型的なキャンディー 私たちの隣国から:イタリア。 具体的には、ほとんどのスーパーマーケットで見つけることができるように、ほとんど私たちのものにしていますが、それはミラノの典型です。

「ExpectacularwithThermomix®」という本のレシピを試してみることにしましたが、とても良かったです。 レシピにはパネトーネが3つくらいあると書いてありますが、その量だけで作ることをお勧めします 2つのパネトーネ 型の上に出てくるので、私の見方では、型がより美しくなります。

たくさん 金型 専門の菓子店で購入するか、 オンライン

パネトーネは生地で作ったパンです ブリオッシュタイプ、レーズンと砂糖漬けの果物。 チョコチップでも見つけることができますが。 両方のバージョンで用意しました。 生地の最後のステップでナッツをThermomix®に追加する代わりに、生地を取り除き、XNUMXつに分けて、ナッツをXNUMXつに、チョコレートチップをもうXNUMXつに追加し、よく練ってよく練ることにしました。大量に統合されています。

私は特に ナッツ。 刻んだクルミ、レーズン、ドライアプリコットを入れました。 しかし、子供たちにとって、最も勝利を収めるのはチョコレートです。

サワードウが入ったケーキで、生地の立ち上がり時間を尊重する必要があります。 のように roscóndeReyes 私はあなたにたくさんアドバイスします 忍耐 大衆は彼らの時間を必要とし、それは常に同じではないので、あなたは急いでそれをします。 それは台所の温度と材料にさえ大きく依存します。

彼らが出てくるのでそれを試してみることをお勧めします すごい、 あなたの家族はこのレシピにきっと喜ぶでしょう。

詳しくは - ロスコンデレイエス

このレシピをThermomix®モデルに適合させます


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  1.   ホアキン

    家では家族全員が25日に会いました。 (約30); いつものように、私たちはほとんど破裂するまで食べますが、パネトーネを見逃すことはありません。 シルビアに感謝します。 もちろん、私はそれをやろうとします。 方法をお教えします。
    ちなみに、カビを買ったページはどこですか…?

    1.    ジェレス

      あなたはすでにカビのページを知っていますか?
      fikで入れてやりたいありがとうキスして

    2.    シルビア

      Joaquín、私は練りのウェブサイトで型を購入しました。 サイズはミディアムです。 彼らがあなたに似合うことを願っています。 教えてください。

    3.    Maite

      コジャードビジャルバデマドリッドの特別ホスピタリティストアで、ポリゴンP-29で金型を購入しました。

  2.   エレナ・カルデロン

    なんて良い、シルビア! 写真を見て、私はすでに今年それらを撮ることを奨励されています。 彼らは壮観でした。 キス。

    1.    シルビア

      彼らはとても良いです、彼らは素晴らしい出てくるでしょう!

  3.   シルビア

    金型はどこで入手できますか? 彼らは通常よりもはるかに大きいので

    1.    シルビア

      捏ねるウェブで入手しました。 ミディアムサイズを購入しました。

  4.   イレーネ

    信じられない、なんて写真だ! それは壮観に見えます。 おめでとう先生!

    1.    シルビア

      甘くなくても、これを試してみてください。 それは非常に豊かに出てきます、あなたはこの時にそれであなたの家族を驚かさなければなりません。

  5.   ジェレス

    さて、やりたいのですが、金型をどこで買えばいいのかわからないので、買ったところにページを置いていただけませんか?

    1.    シルビア

      私はそれらをパン屋でオンラインで購入しましたが、彼らはすでに商業ミンゲスでも購入できると私に言っています。

      1.    ジェレス

        あなたの助けをありがとう、おいしいことを続けてください、あなたは私を夢中にさせましたハハハハ、キス

  6.   サンドラマク

    こんにちはシルビア、あなたがクリスマスのアイデアから始めているのは良いことです…私はそれらを楽しみにしていました。 写真は素晴らしく、画面を横切って食べたい…この時はいつもパネトーネが家に出てくるので、自分でやるのもいいのですが、もちろんそんなにカビはありません。 、探してみますが、見つからない場合は…他の型にも合わないと思いますよね? またはいくつかの家庭薬。 キスをして、クリスマスのエッセンスを少し前に出してくれてありがとう。

  7.   シルビア

    サンドラすでにクリスマスメニューのアイデアから始めてくれてうれしいですが、現時点では時間がほとんどないので、少しずつレシピを計画していくといいでしょう。

    パネトーネの型は使い捨ての紙でできており、オンラインのパン屋で購入しました。

    別の方法は、シャーロットやスフレ型などの背の高い容器の内側を耐油紙で裏打ちすることです。
    熟練と時間があっても、ご家庭でパネトーネ型を作り、段ボールで土台を補強し、焼きに適した粘着テープを使用することもできます。
    拝啓

    1.    サンドラマク

      こんにちはシルビア、あなたのアイデアをありがとう。 カビが取れないので、それに頼らざるを得ないと思います…あるいは、何かを見つけるのが難しいと思うといつもそこにたどり着く英国の裁判所で。 高いカビの裏打ちについてあなたが私に言うことは複雑ではないようです、そして私はそうします、そうです...これから練習をしてそして当時見栄えを良くするために。 彼は彼
      キスをして、次のレシピを楽しみにしています………

  8.   オララ

    こんにちはシルビア、私が「ブロックされている」のか、それとも私に何が悪いのかわかりません...しかし、最後の部分がわかりません。「逆さまに掛けさせてください」と言ったら、はっきりさせてください。
    ちなみに、私はあまり贅沢ではありませんが、あなたのウェブサイトにはまっています、あなたは本当に素晴らしいです! おめでとう!

  9.   ロリコスタ

    こんにちは、私はこのレシピが好きです、しかし私は質問があります、私はオレンジの花の水を別のエッセンスと交換することができますか、それを入れないでください??? どこで見つけることができますか? ありがとう

    1.    シルビア

      ロリ、特別なタッチを与えるので、roscóndereyesのように代用しないようにします。 大型スーパーや薬局で販売されていますが、食品用であることを伝えてください。

  10.   マリア

    こんにちはシルビア!
    なんて嬉しい! 私は本当にこのレシピを手に入れたかったのです。 今週は少し時間がありますので、やってみます。 ありがとうございました。

    1.    シルビア

      あなたはそれがあなたにどのように合うかを教えてくれます。 私の家では、それは非常に成功しています。
      拝啓

  11.   ヌリア-52

    でも、それはいいですね。「パネトーネ」が大好きなので、このレシピを作ります。おいしいので、見逃すことはありません。うまくいくことを願っています。
    シルビア、私はあまり書いていませんが、あなたが私に多くのことを明確にする場所なので、私はいつもあなたをフォローしています...私はそれが大好きです.....それを維持してください...ありがとうとキス

  12.   ヌリア-52

    そこに...申し訳ありませんが、私はこのようなものをダウンロードすると思うので、PDFでレシピをダウンロードする方法をお聞きしたいと思いました...

    1.    シルビア

      Nuria、各レシピのタイトルの下で、写真の前に「レシピを印刷する」というボタンが左側にあります。そこをクリックすると、印刷できます。

  13.   ローラ・パラシオス

    完璧なレシピ!!! パン屋でカビ、小麦粉、酵母を買ったばかりです…オララと同じように、最後のステップがわかりません…もう一度説明してもらえますか? 考えてみますが、串刺しや缶詰の瓶がわかりません…ありがとうございます!!!!!!!!!!
    最初のステップ(サワードウ)、多かれ少なかれ、生地の体積がXNUMX倍になるのにどれくらいの時間がかかりましたか?
    どのくらいの質問!!!!!
    私はそれをするための型を楽しみにしています。
    抱擁とあなたのbloおめでとう、私はそれが大好きです!

  14.   ラケル

    もしもし
    あなたが型を手に入れることができるいくつかのページがあります。 »Elamasadero.com»にはさまざまなサイズがあります。

  15.   ホアキン

    こんにちはシルビア:
    私は昨日あなたの手順に従ってそれをしました、しかしそれはパネットーネではなく、roscóndereyesのような味がします。 オスタンテは悪徳ではありませんでした、それは私に彼の惨めな写真を撮る時間も与えませんでした。

  16.   ホアキン

    すみませんごめんなさいごめんなさい
    それだけでは十分ではありません

  17.   グロリア

    こんにちは、グロリアから電話がありました。すべてのレシピについてのメールを受け取りました。感謝しています。現時点ではパネットーネに興味があります。サワードウについて話すときは、最初にその混合物を作り、次に私に教えてください。他の材料と一緒に入れますが、ニュースのおかげで、グローリー。

    1.    マイラフェルナンデスジョグラー

      こんにちは、グロリア、

      あなたが正しい!!。 サワードウは一種の「プレドウ」であり、別の材料であるかのように作られ、含まれます。 行うのは非常に簡単です、あなたはただ指示に従う必要があります。

      私たちはあなたがそれを敢えてすることを願っています!

      キス!

  18.   テン

    とても素敵です! 楽しみにしています。生地にカビを入れて購入しましたが、少し疑問があります。チョコチップで作りたいのですが、量を入れず、ナッツを入れるだけです。同じですか。 ? 彼らもラム酒でマセレーションされていますか?それを明確にしてくれてありがとう。

    ご挨拶とレシピの公開を続けてください、彼らは始めている人々に私たちを大いに助けます...

  19.   テン

    こんにちは、カビのどの程度を使用しましたか???? 私にはいくつかの選択肢があり、どの紙を買うべきかわかりません。 ありがとう

    1.    AscenJiménez

      こんにちは、マーサ、
      このレシピに使用される型は、基部の直径が13センチメートル、高さが10センチメートルです。
      ハグ!

  20.   イエス・ラミロ

    それは素晴らしいです。
    あえて果物をたくさん入れなかったり、パネトーネの型を使わなかったりして少し退屈でしたが、何年もの間、実業家との悪徳をあきらめたいと思っていました。
    どうもありがとうございました

    1.    AscenJiménez

      なんて素敵なんだ、イエス様! さて、あなたが見るでしょう、あなたが刺繍しようとしている次のもの😉
      教えてくれてありがとう。
      ハッピーホリデー!

  21.   エスター

    こんにちは、金型はドンベニト(バダホス)の«La Boutique de las Tartas»で販売されています…私は今朝それを購入しました、そして私が最初のhuekiiinnnnを持っているときに最初の試みをします….hehehe
    ご挨拶«LaPetiteBlanche»😉

  22.   モニカ

    みなさん、こんにちは。 金型はElHornode Babette(マドリード)で購入できます。 正確な通りは覚えていませんが、ウェブサイトがあり、そこで見ることができます。

  23.   モニカ

    私はあなたのパネットーネレシピを作りました、そして真実は私がそれをしたとき、私はレシピが合計50グラムを要求した膨大な量の酵母に驚いたということです。 その結果、パネットーネとはまったく異なるパンができました。生地は、酵母が多すぎるため、ロソン・ド・レジェに漠然と似ており、その上に苦いものがあります。私が失った時間とお金の恥このレシピ。

    1.    AscenJiménez

      こんにちはモニカ、
      ごめんなさい。 そして、あなたは絶対に正しいです、それはあまりにも多くの酵母です。 私は別のレシピへのリンクを置きました: http://www.thermorecetas.com/panettone-2/
      私が書いたこのレシピは、立ち上がるのに長い時間がかかりますが、非常に豊富です(私がテストし、イタリアのThermomixの本に載っています)。
      抱擁!

  24.   スサーナ

    こんにちは、すべてのコメントを読みましたが、「逆さまに冷やすことが許されている」という答えはありません。 それを手伝ってくれませんか。 ありがとう。

    1.    AscenJiménez

      こんにちはスーザン!
      逆さまにするパティシエとそうでないパティシエがいます...家で逆さまにするのが難しいのは方法を見つけることです。 あなたは長い針でそれを突き刺し、いくつかの背の高い表面でその端を支えることができます。
      ただし、裏返さずに冷やすと見栄えも良くなります。
      抱擁!