インドのチキンカレースープ

私を知っている人は私が愛していることを知っています インターナショナルフード。 どんな国でも、どんな文化でも、私たちが好きな料理や知らない食材、地中海料理にはあまりないものが常にあり、その味にとても惹かれると思います。 。 この場合、私はあなたに持ってきます インドのチキンカレースープ、その主成分は カレーペースト.

このブログには、カレーを使った素晴らしいレシピがすでにあります。 エビカレー Oラス カレーミートボール。 ご覧のとおり、 カレー それらは複数です。 今日は本物のチキンカレーをスープで作る方法をお見せしたいと思います 20分。 その上、栄養素のバランスが良いので、それはほとんどユニークな料理になることができます。

以前のレシピではカレー粉を使用していましたが、今回はより本格的な材料を使用する予定です。 カレーペースト。 大型スーパーや専門店で見つけることができます。 船で販売されており、赤褐色のペーストのようなものです。 そしてもちろん ココナッツミルクそれがなければ、この料理はそれが何であるかではありません。 大規模なスーパーマーケットでも見つけることができ、専門のスーパーマーケットがあり、ブリキ缶（私たち全員が知っている砕いたトマトのような）で見つけることができます。

インドのチキンカレースープ

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インドのチキンカレースープ、調理済みのジャガイモ、ココナッツミルク、バスマティライス。 栄養バランスが良いので一皿としても最適です。

• アイリーンアルカス

• レシピタイプ： スープ
• カロリー： 400
• サービング： 4

• 調理時間： 40M
• 合計時間： 40M

材料

• バスマティライス150g
• 1000 gの水
• 鶏の胸肉400g、みじん切り（小片）
• 150gのジャガイモを小片に
• バージンオリーブオイル50g
• イエローカレーペースト小さじ4
• ココナッツミルク400g（約1mlの400瓶）
• 塩ひとつまみ
• コショウのピンチ
• 新鮮なほうれん草の葉

Preparación

1. まずご飯を炊きます。 これを行うには、グラスに水を注ぎ、バスケットを置き、プログラムします 8分、速度1、バロマ温度。 瓶（バスケットに直接落ちる）を通してご飯を注ぎ、プログラムします 12分、速度2、バロマ温度。 ヘラを使って調理中に2回、機械を使わずにノズルから直接かき混ぜます。

2. 時間切れになったら、へらの切り欠きを使ってバスケットを外し、火傷をしないように予約します。 水を入れてグラスを洗わずにカレースープを作ります。

3. ガラスとカレーペーストに油を入れます。 私たちはプログラムします 4分、温度100度、速度1。

4. ココナッツミルク（前に振る必要があります）と塩を少し加えます。 私たちはプログラムします 5分、温度100度、速度2。

5. 鶏肉を味付けし、時間切れになると、刻んだジャガイモと一緒にグラスに加えます。 私たちはプログラムします 15分、気温100度、速度1、左折。

6. 残り2分になったらほうれん草の葉を入れます。

7. 提示するために、カレースープとご飯を添えて、各ダイナーが好きな量を追加できるようにします。

詳しくは - エビカレー / カレーミートボール

このレシピをThermomixモデルに適合させます