もうXNUMX月です!! クリスマスが来ています !! そしてその理由で、今日私はあなたと共有したいと思いました スタータースター これらのために ナビダデス: フォアグラとリンゴのポテトオムレツ。 私たちも素晴らしいものを使用するので、組み合わせは完璧であり、その風味は絶妙であることを保証します チキンフォワ 同僚のアーニャが用意したもので、これらのお祭りを味わうのに理想的です。
伝統的なポテトオムレツを作るのでとても簡単ですが、いくつか追加します リンゴ じゃがいもと数個の調理中 肝臓 それを凝視する前に。
私はそれを各ゲストが提供するために個別のタキトスで提示しました。 ただし、全体を表示したり、個別のミニトルティーヤを作成したり、部分的にカットしたりすることもできます。
TM21との同等性
詳しくは - チキンフォワ
そこにこんにちは。
ステップ(1)では、油を水と一緒にグラスに入れます。 私はいつもオイルだけでソースを作りました、そしてサーモミックスを使ったトルティーヤのレシピでは、彼らもそうします。 最初から水をかけるのは正しいですか? 誰かが私にこのようにすることの利点を説明できますか? それともレシピエラーですか?
どうもありがとうございます。
ルイス
こんにちはルイス、私たちは実際に水と油を混ぜてジャガイモを調理します。 これは、ポテトオムレツを準備するための古典的なThermomixレシピのXNUMXつです。 しかし、それはオイルだけで完璧に行うこともできます。
そのような利点は、石油の量の節約、カロリーの削減、そしておそらくガラスのベースのグリップが少し少なくなることです。 しかし、最新のモデルでは、それらはすでに水なしで、すべて油で調理されています。 個人的には、ジャガイモはよりおいしく、もう少し砂糖漬けにして揚げているので、私はすべての油がはるかに好きです。 水で、彼らはより調理されます。
だから、あなたがいつも油でそれを作ったなら、先に進んでください! 美味しくなります🙂
私たちを書いて、私たちのレシピに従ってくれてありがとう。