クリーム、フルーツ、クッキーのデザート

Preparación

1. クリームを作るための最初のステップは、クリームを泡立てることです。 蝶をグラスに入れます。 クリームを注ぎ、マウントします 速度3/1。 ボウルに入れて冷蔵庫に保存します。

2. 蝶を取り除き、グラスを洗わずに、ミルク、卵黄、砂糖、小麦粉、バニラを入れます。 プログラミングで調理します 7分、90º、速度4。 クリームを別の容器に入れて冷まします。

3. 冷めたら、クリームが入っているボウルに入れ、へらを使って、下から上にゆっくりと動かしながら、すべてを注意深く混ぜます。

4. デザートはグラスやボウルに入れて組み立てますが、層が見えるように透明な方がよいでしょう。 それぞれの根元にXNUMXつのクッキーを置き、手で押しつぶします。 それらの上でクリームと中程度の表面でネクタリンは皮をむかれそして細かく切りました。 ミントの葉で仕上げます。