私にとって、これをあなたに見せることができるのは贅沢です 甘いまたはマルメロの肉、特にイタリアではそれをするための果物を手に入れることができないと思ったからです。 幸いなことに、隣の隣人が私に「メルコトーン」のバッグをいくつかくれて(イタリア語でそれが呼ばれていると思います)、それを愛する家族を幸せにしました!
私はそれについて学んでいて、どうやらここで彼らはそれを同じように調理してコトグナタと呼んでいますが、それは南イタリアにあります。なぜなら北では彼らは同じようなことを何もしていないようだからです。
だから、ここに私はサーモミックスと一緒にいます!、これから数ヶ月で食べるマルメロゼリーペーストを作ります チーズ パルメザン。 もちろん、私は私の良い隣人に少し試してみるつもりです。
私たちが公開し、Essentialsの本に掲載されている従来のレシピに関していくつか変更しました。 この場合、砂糖は少なく、半分は ブラウンシュガー (アドバイスをくれたMariaに感謝します)。 また、調理時間が長くなります。 これらの最後のXNUMXつのバリエーションでは、マルメロゼリーペーストはより硬く、より暗くなります。
TM21との同等性
詳しくは - マルメロ甘い
こんにちは! そして、それは水なしでそして皮をむくことなくされますか? なんて好奇心が強い! 私はいつも伝統的な鉢で水を使ってそれをしました…それは水なしでよく見えますか? ああ! そして、マルメロの重さはそれを掃除する前ですか? 私に答えてください info@canninot.cat ですから、私はウェブにアクセスできなくなり、今日から明日までアクセスしたいというコメントも読むことができます。 楽しそう!
はい、水がなく、とてもきれいですが、はがれません。とても簡単です! 重量は中央部を清掃・取り外した後のものです。 気に入ったら後で教えてね
キス!!
こんにちは!!! マルメロの季節です。Thermomixを持っているので毎年マルメロペーストを作ります。本に載っているレシピに従います。まず、冷めたら型に入れて、2、3日後に冷蔵庫に渡します。仕切りを作る日は透明な紙で包んで冷凍庫に入れます…時々ミルクボックスで型を即興で作ります。とても簡単で安いです。
ソール(Sole)
そしてそれもとても豊かですよね? ミルクカートンをパッケージとして使用するのはなんて良い考えでしょう。 コメントありがとうございます、ソール。
キス!
こんにちは!!! マルメロの季節です。Thermomixを持っているので毎年マルメロペーストを作ります。本に載っているレシピに従います。まず、冷めたら型に入れて、2、3日後に冷蔵庫に渡します。仕切りを作る日は透明な紙で包んで冷凍庫に入れます…時々ミルクボックスで型を即興で作ります。とても簡単で安いです。
ソール(Sole)