ベジタリアン餃子

Preparación

1. 小麦粉、塩、バターをグラスに入れます。 私たちはプログラムします 20秒、速度4.

2. 卵と水を加えます。 私たちはプログラムします 20秒、速度5.

3. 生地をボウルに入れ、手で固めます。 フィルムでカバーして予約します。

4. グラスに油、玉ねぎ、にんにく、塩を入れます。 私たちはプログラムします 3秒、速度5。 ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。

5. 私たちはプログラムします 5分、120º、速度1.

6. トマト（半分）、オリーブ、にんじんを少しずつ加え、コショウを少し加えます。 私たちはプログラムします 3秒、速度5. 

7. 以下のスケジュールを立てます 5分、120º、左折、スプーンスピード.

8. 液体が必要ないので、バスケットをボウルに入れて野菜を注ぎます。 かごに流し込みます。

9. ビデオで見られるように、最初に作った生地を20の部分に分割します。

10. 麺棒で片方を広げ、小さじXNUMX杯の詰め物を中央に入れます。 ビデオで見られるように、生地を折り畳み、指で端を密封することによって餃子を形作ります。

11. 残りの部分についても同じようにします。

12. 以前にベーキングペーパーで覆ったベーキングペーパートレイに各エンパナーダを置きます。

13. 溶き卵1個または溶き卵黄1個で生地の表面を磨きます。

14. 180ºで20分間、または餃子がきつね色になるまで焼きます。