ポークバーガー

ハンバーグの形で肉を提供すると、次のようなときに便利です。 NINOS および/または 高齢者 私たちの担当に。

Thermomix で作ることの良い点は、 自分たちで肉を切ります。 一番太い部分を取り除いたヒレ肉は約700gでした。 私はそれを立方体に切り、数回のターボストロークで200 gのバッチに刻みました。

材料の中で少し入れることをお勧めします モルタデッラ。 粉チーズを加えることもできます。

En Thermorecetas ビーガンバーガーなどもあります オートミール o ナスのもの、肉を食べたくないからです。

ポークバーガー

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サーモミックスで自家製ハンバーガーを作り、ひき肉を自分で調理する方法をお教えします。 老いも若きも理想的です。

• AscenJiménez

• キッチン： 伝統的な
• レシピタイプ： 肉
• カロリー： 280
• サービング： 6

• 調理時間： 30M
• 合計時間： 30M

材料

• 豚ひき肉700g
• タマネギ50g
• 前日から70gのパン
• ミルク70g
• 醤油6g
• 1エッグ
• 卵黄1個
• モルタデッラ 30gを細かく切ります。
• サル
• コショウ（オプション）
• 揚げ物用エクストラバージンオリーブオイル

Preparación

1. レシピを始める数分前に、パンを牛乳に浸します。

2. 玉ねぎをグラスに入れます。 牛乳を吸ったパンも。 私たちはプログラムします 5秒、速度5.

3. 肉、大豆、卵、黄身、塩、そして必要に応じてコショウを加えます。 私たちはプログラムします 15秒、速度5.

4. 次にモルタデッラを加え、スパチュラですべてを混ぜます。

5. 約50gずつハンバーガーを手で作ります。

6. エキストラバージンオリーブオイルを少し垂らしたフライパンで揚げます。 お好みの付け合わせを添えてご提供いたします。

詳しくは - オーツバーガー, ハンバーガーとナス

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