第 1 回コンテストに参加した最優秀レシピの公開を継続します。 Thermorecetas、オレンジ専用。今日は、Anna Palazón さんのレシピをご紹介します。このレシピは 2 位でしたが、正直なところ、他のレシピと非常に接戦だったので、決めるのが難しかったです。 オレンジマヨネーズとポテトピルピルのタラ。 それで、ここから、この素晴らしいレシピについてアンナを祝福したいと思います。
この場合、アンナは私たちにいくつかをもたらします スペルト小麦と黒糖で作ったケーキ、オレンジの素晴らしいタッチ.
TM21との同等性
こんにちは女の子オレンジケーキが大好きですが、小麦粉の綴りがわかりません。普通の小麦粉を入れてもらえますか? 金額は同じでしょうか?
楽しそう!!!!!!
さて、美味しいのでぜひお試しください!!!! そして、それらが全粒粉または白のあらゆる種類の小麦粉で作られることができるかどうか。
あいさつ、私はあなたの素晴らしいレシピを作り続けます。
アンナ
あなたのレシピアンナをありがとう。 私はあなたのアドバイスに従い、それらを試してみます。
挨拶!
ここに、スペルト小麦についての詳細があります: http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/
とても良さそうですが、質問があります。
マフィンやソバオのように冷凍できるか知っていますか?
感謝
こんにちはマール、問題なく冷凍できます。 空気が入らないようにしっかりと包むか、しっかりと閉じてください。 これはとても簡単です! あなたはそれを消費する前にそれを数時間取り出す必要があるだけです。
こんにちは、私はスペルト小麦を持っていません、私は別の種類の小麦粉を使うことができます、ありがとう
承知しました!! 普通のペストリー粉が使えます。 それらを試してみてください、彼らはおいしいです。
黒糖はありません。 白以上の蜂蜜を使用できますか?
そうであれば。 どのくらいの割合で? 同じ?
どうもありがとうございました、彼らは素晴らしく見えます。 ちなみに、個別の型で作ったのですか、それとも大きな型で作ったのですか? 彼らが小さなものなら、私はそのアイデアが大好きです!!、どこでそれらを手に入れることができるか教えてください。
すべてをありがとう
こんにちはカルメン、
アンナはメッセージを見ないかもしれないので、私は答えますが、私はまだレシピを試したことがないことを認めなければなりません...白砂糖でそれは素晴らしいものになると思います。 比率は、アンナがレシピで私たちに与えるものと同じになります。
カビは…言えません。 私はそのサイズの小さなシリコーンをいくつか持っています、そして私が写真で見るものからケーキは同じようなもので作られるかもしれません。 台所用品を売っている店で購入しました...見つからない場合は、細長いカビのアイデアも良いです。
カルメンありがとう! ああ、彼らがあなたをどのように見ているのか教えてくださいね
Ascenに感謝します。私はとても焦っていたので、ブラウンシュガーを購入し、プラムケーキの型でレシピを作りました。 完了するまでに約45分かかりました。
確かに手触りはスポンジ状ですが、味わうと少し辛口の印象がありますが、全粒粉だと思いますので、一度も使ったことがありません(小麦だと思うメルカドーナを使ったことがあります) )。 チョコチップも入れて味わい深いです。 ミルクを添えてとても美味しいです。
ちなみに、小麦粉はどうやってふるいにかけますか? 普段は細かいふるいでやっているのでいつも良かったのですが、全粒粉をふるいにかけるとふすまがほとんど残っていて、スプーンでこっそり入れなければなりませんでした。 それを行うためのより実用的な方法はありますか? 彼はふすまをストレーナーに残しておくべきでしたか?
事前にどうもありがとうございました
PS:私はあなたのブログとレシピが大好きです。
こんにちはカルメン、
チョコレートについてはなんて良い考えでしょう。 彼は元気です。
小麦粉をふるいにかけるときは、ストレーナーを使って、あなたがしたのと同じように行います。 あなたの言うことから、白くない小麦粉は全粒小麦だったので、少し乾燥していたのかもしれません...アンナが入れた小麦粉は綴られていました(全粒小麦ではなく全粒粉があり、彼女は後者を使用しました)。 彼らはすでにCarrefourでそれを販売していると思います(近くにXNUMXつあり、少しの間それを見ることができる場合)。 少し高いですが、見た目はとても良いです。
私があなたを助けたことを願っています、そして何のためにでも、あなたは知っています!
私たちとそのPDをフォローしてくれてありがとう。
キス!
こんにちは、これらのケーキがスペルト小麦でしか作れないのか、それとも小麦粉を混ぜる必要があるのか、小麦粉にアレルギーがあるので、白い小麦粉をスペルト小麦に置き換えることができるかどうか知りたいのですが。
どうもありがとうございました
はい、代わりにスペルト小麦粉を使用できます。 幸運な! 結果を教えてください。 ご挨拶!
イレーネ
コーディネーター
Thermorecetas.COM
2012/7/27 ディスケ