子供用のご飯とアボカドのレンズ豆

Preparación

1. グラスとバスケットにXNUMXリットルの水を紹介し、プログラム 7分、バロマの温度と速度1。

2. この時間の終わりに、私たちはご飯を口に入れ（バスケットに落ちます）、プログラムします 14分、バロマの温度と速度4。 口からへらを入れ、炊飯中にご飯をXNUMX〜XNUMX回かき混ぜます。

3. ご飯がちょうどいいか確認し、そうでない場合は、同じ温度と速度でさらに数分プログラムします。

4. へらの助けを借りて、ご飯と一緒にバスケットを取り出し、大皿にひっくり返して予約します。

5. ガラスを洗わずに、油、塩、クミン、パプリカ、レンズ豆、チキンブロスを加えます。

6. かごをグラスの中に入れ、皮をむいて粗く刻んだ野菜をすべて入れます。

7. のために料理する 35分、100度、スプーンスピード、左折、 ビーカーをつけたまま。

8. レンズ豆がすでに柔らかくなっているかどうかを確認し、準備ができていない場合は、5分から5分まで時間を追加し、100度の温度、スプーンの速度を再度プログラミングして、左に回します。 調理時間は、基本的に水の硬度と、使用しているレンズ豆の種類によって異なります。

9. 準備ができたら、バスケットを取り出し、グラスの中身を鍋または容器に入れます。 ガラスを洗わずに野菜をガラスの中に入れてつぶします 1分、プログレッシブ速度5-7-10。

10. レンズ豆を野菜のピューレがあるグラスに戻し、酢、揚げトマトのスプラッシュを追加し、プログラムします 5分、スプーン速度、100º、左折。 このステップにより、レンズ豆に一貫性と厚みが加わります。レンズ豆の密度が高くなりすぎている場合は、好みに合わせて水を加えることができます。

11. 塩のポイントをチェックします。

12. アボカドを薄切りにし、レモン、油、塩を加えます。

13. レンズ豆とアボカドスライスの周りに白米の火山を提供しています。