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小麦粉ととうもろこし粉のスポンジケーキ

朝食33分8の人300カロリー
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POR AscenJiménez

小麦粉の世界はエキサイティングであり、それらを試すことは常に冒険です。 の中に カップケーキ それらは異なるフレーバーとテクスチャーを提供します。 良い例は、今日のスポンジケーキです。ここでは、伝統的な小麦粉と数グラムのコーンフラワーを使用します。

使用しますのでご注意ください コーンミール、コーンスターチではありません。 コーンフラワーは私たちがこれで使用したものです ビスケット 数年前に発行したもの、または準備に使用したもの ポレンタ.

小麦粉ととうもろこし粉のスポンジケーキ

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シンプルなケーキですが、コーンミールのおかげで伝統的なケーキとは大きく異なります。

  • AscenJiménez
  • キッチン： 現代の
  • レシピタイプ： 朝食
  • カロリー： 300
  • サービング： 8
  • 調理時間：
  • 合計時間：

材料

大衆のために：

  • 2の卵
  • 黒糖80g
  • 小麦粉140g
  • 60コーンミール（注意してください、それはコーンスターチではありません）
  • 125リコッタ（持っていない場合は、天然ヨーグルトの代わりに使用できます）
  • 米シロップ50g（はちみつ代用可能）
  • ひまわり油70g
  • イーストタイプロイヤル10g

そしてまた：

  • カビを広げるための油またはバター
  • 少しコーンミール、カビにも
  • 表面の粉砂糖（オプション）

Preparación

  1. オーブンを180°に予熱します。 カビ、バター（またはオイル）の塗り付け、コーンミールを少し用意します。

  2. 卵と砂糖をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 30秒、速度5.

  3. 小麦粉、コーンスターチ、リコッタ（またはヨーグルト）、シロップ、油を加えます。 P私たちはプログラムします 30秒、速度5.

  4. ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。 酵母を追加し、30秒、速度5をプログラムします。

  5. 混合物を型に入れます。 

  6. 30°の温度で180分間焼きます。

札

あなたは大きな店でコーンフラワーを見つけるでしょう。 のビデオで ポレンタ あなたはそれが正確にどのようであるかを見ることができます。 パン粉の代わりに、バッターを作るためにも使用できます。

詳しくは - ポレンタ愛, ポレンタ


他のレシピを発見してください： ペストリー

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  1.   ローラ・ピネイロ 同
    HACE 3年

    私は明日それをするつもりであり、説明が必要です。 材料にリコッタチーズまたはナチュラルヨーグルトを入れます。 準備として、リコッタチーズとヨーグルトを追加します。 どちらか一方を入れたのか、両方入れたのかを明確にしてください…。 とにかく小麦粉の量が変わるので……ありがとうございます!!!!

    LolaPiñeiroに返信する
    1.    AscenJiménez 同
      HACE 3年

      こんにちはローラ：
      どちらか一方を入れてください（リコッタがない場合は、ヨーグルトの代わりに使用します）。 今、私はそれをレシピで明確にします。
      ありがとう、そしてそれが豊かに出てくることを🙂

      AscenJiménezに返信する