手羽先のキャラメルソース添え

これらがどれほどおいしいか想像できません 手羽先のキャラメルソース添え...ソースはフレーバーの爆発です：スパイシーで甘いと同時に...外側もカリカリで内側はジューシーです...喜んでください。 あなたはそれを望んでいますか？

子供たち（辛さを抑えられる）や大人たちに愛されるので、作ることをお勧めします...言うまでもありません...手羽先もとても安い商品で、手で食べるのも楽しいです。 皮を少し取り除いてプレートの脂肪分を減らすのが好きですが、もちろんそのままにしておくと同じくらい美味しいです。

ディナーやセカンドコースとして最適で、次のようなファーストコースとの相性も抜群です。 軽いズッキーニクリーム または カボチャのヴルーテ との付け合わせ ローズマリーのキノコ.

手羽先のキャラメルソース添え

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キャラメルソースとコンフィオニオンを添えた絶妙でおいしい手羽先。 最小および最古に最適です。 冷凍できます。

• アイリーンアルカス

• レシピタイプ： 肉
• カロリー： 300
• サービング： 4

• 準備時間： 30M
• 調理時間： 15M
• 合計時間： 45M

材料

• 手羽先1,5kg（先端なし）（余分な皮は取り除きましたが、必要に応じてそのままにしておいてもかまいません）
• 50グラムのエクストラバージンオリーブオイル
• 玉ねぎ1個（甘い白ねぎを使用しました）
• 4ディエンテデアホ
• ブラウンシュガー大さじ4
• 塩ひとつまみ
• 濃縮トマト大さじ4（揚げトマトまたはトマトソース、または持っていない場合は、ソースはそれほど厚くはありませんが、砕いたトマトも提供します）
• 乾燥オレガノ大さじ2
• コショウのピンチ
• タバスコ数滴またはホットパプリカのピンチ（子供用の場合はカット）

Preparación

1. バッグ（サンドイッチまたはフリーザータイプ）を取り、翼を中に入れます。

2. マリネの材料（レシピの残りの材料）をすべてグラスに入れてつぶします 10秒、速度5。 この内容物を袋に入れ、よく閉じてよく混ぜ、翼に含浸させます。 冷蔵庫で休ませ、半分の時間でひっくり返します。 休憩時間は、最低30分から、可能であれば一晩まで、時間によって異なります。

3. 油を塗った天板に羽を移し、羽が重ならないように平らにします。

4. オーブンを200ºに予熱し（グリルをオンにした状態）、15分間調理し、半分ほど回転させます。 それらは外側でトーストする必要があります。

札

必要に応じて、マリネで袋の中の羽を凍らせることができるので、冷蔵庫で解凍してオーブンに直接入れるだけです。 完了したらフリーズすることもできますが、少し乾燥します。

TM21との同等性

詳しくは - ローズマリーのキノコ, 軽いズッキーニクリーム, カボチャのヴルーテ