野菜とナッツのフジッリ

グリーンアスパラガス、リーキ、ナツメヤシ、クルミ。 私の友人のラクエルはこれらのソースの材料を口述しました 野菜とナッツのフジッリ（ねじ形パスタ）、ソース以上に濃厚な砕いた混合物で、軽い野菜のパテのように、材料のすべての風味と食感が別々に評価され、パスタのおいしい伴奏を形成します。 フジッリはひだに簡単に付着するので、この濃厚なミックスに最適です。 パスタは、に示されているように、鍋またはサーモミックスで別々に調理できます。 マカロニフュージョン またはで トルコ風のマカロニボロネーゼ。

簡単で速い料理で、 菜食主義者、日付とナッツが提供するタンパク質の量については、栄養価が高くエネルギッシュです。

野菜とナッツのフジッリ

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グリーンアスパラガス、ネギ、ナツメヤシ、クルミは、これらのフジッリの野菜とナッツのソースの材料であり、材料のすべての風味と食感が別々に評価される軽い野菜のパテです。 ナツメヤシとクルミのタンパク質含有量のため、菜食主義者にとって理想的な、簡単で速い料理です。

• アナ・ヴァルデス

• レシピタイプ： パスタ
• サービング： 2

• 調理時間： 34M
• 合計時間： 34M

材料

ソース用：

• リーキ100g（白い部分）
• 新鮮なグリーンアスパラガス150g
• 皮をむいたクルミ50g
• 砂糖漬けのナツメヤシ50g
• 塩の1 / 2小さじ
• オリーブオイル100ml（ビーカーXNUMX個）

パスタの場合：

• フジッリパスタ150g（ネジ）
• 600 gの水
• 味の塩

Preparación

1. アスパラガス、ネギ、ナツメヤシ、クルミをグラスに入れて砕きます 6秒、速度6。

2. 油と塩を加えてプログラムする 10分、バロマ温度、速度1。

3. ソースの準備ができました。 軽いパテのように濃厚な混合物になります。 あなたはそれがフジッリとどれほど豊かに混合されているかを見るでしょう。

4. グラスに塩と油を入れた水をご紹介します。 私たちはプログラムします 12分、100º、速度1。

5. ゴブレットの口からパスタを入れてプログラムします パッケージに記載されている時間、100º、スプーンの速度。

6. バスケットまたはバロマ容器を使用して水気を切り、すぐに出します。

札

具材の食感がすべて味わえるので気に入っていますが、ソースの準備が終わったら生クリーム200mlを加えて20秒の速さで5秒間ブレンドすると、クリーミーでなめらかなソースが得られます。 10。

TM21との同等性

詳しくは - マカロニフュージョン, トルコ風のマカロニボロネーゼ