와사비 과카 몰리를 곁들인 참치 타 타키

준비하기

1. 매리 네이드의 모든 재료를 유리에 넣고 섞습니다. 30 초, 속도 5. 출금 및 예약합니다.

2. 우리는 철판이나 프라이팬에서 참치 스트립을 빠르게 갈색으로 만듭니다. 우리가 원하는 것은 겉은 조금 요리하고 속은 날 것으로 유지하는 것입니다. 날로 먹는 것을 좋아하지 않는다면 조금 더 사용할 수 있지만 더 이상 타 타키가 아니며 너무 건조해질 위험이 있음을 기억하십시오.

3. 매리 네이드에 참치 로스를 넣고 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 이상적으로는 8 시간이지만 제 경우처럼 시간이 없다면 참치에 소스를 찍어 마실 수 있습니다.

4. 우리는 유리를 헹구어 과카 몰리를 준비합니다. 우리는 유리에 양파를 넣고 분쇄합니다. 속도 20에서 5 초.

5. 토마토, 고수풀, 소금, 후추, 칠리 파우더를 넣습니다. 우리는 파쇄 속도로 1 분 5.

6. 나머지 재료와 프로그램을 통합합니다. 속도로 1 분 5.

7. 설명 : 이미 준비된 과카 몰리를 사용하는 경우 와사비와 섞기 만하면됩니다.

8. 접시에 와사비 아보카도의 바닥을 놓고 타 타키를 위에 올려 놓고 조각으로 자릅니다. 제 경우에는 두꺼운 스트립을 넣었지만 잘게 자르는 것이 아주 좋은 옵션입니다 (특히 고기가 아주 날것 인 경우). 굵은 소금이나 소금 조각을 뿌려서 바로 먹을 수 있습니다!