햄과 마늘 버섯

햄이 들어간 마늘 버섯 요리법으로 준비하기에 이상적인 요리를 얻을 수 있습니다. 가볍고 영양가있는 저녁 식사 동시에 빠르고 쉽습니다.

타코에 세라노 햄이 들어간이 버전은 만들기가 쉽습니다. 오리지널 레시피. 둘 다 균형 잡힌 식단을 먹는 데 도움이되는 좋은 영양소로 가득 차 있습니다.

햄이 들어간 마늘 버섯은 흰색 또는 파리 버섯, 갈색 또는 포토 벨로 버섯으로 만들 수 있습니다. 그리고 심지어 계절 버섯 시장에서 찾을 수 있습니다.

보시다시피 성분 목록은 글루텐, 유당 및 계란 없음. 따라서 이러한 알레르겐이없는 특별한 식단을 따르는 경우이 레시피를 사용할 수 있습니다.

300 인당 버섯과 버섯의 양은 2g입니다. 따라서이 수량으로 4 인용 첫 코스 또는 XNUMX 인용 장식으로 충분합니다.

햄과 마늘 버섯

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첫 번째 코스 또는 장식으로 사용할 수있는 간단한 요리입니다.

• Mayra Fernandez Joglar

• 레시피 유형 : 야채
• 칼로리 : 260
• 서빙 : 2

• 요리 시간: 25M
• 총 시간: 25M

재료

• 양파 70g
• 4 다진 마늘
• 올리브 오일 30g
• 큐브의 세라노 햄 40g
• 버섯 500g
• 파프리카 1 큰술 (갈색 크기)
• 화이트 와인 30g
• 남자 이름
• 피 미엔 타

준비하기

1. 우리는 양파와 껍질을 벗기고 다진 마늘을 유리에 넣습니다. 우리는 3 초, 속도 5.

2. 기름을 넣고 볶습니다 8 분, 120º, 스푼 속도.

3. 우리가 버섯을 라미네이트 할 기회를 잡는 동안. 매우 얇은 시트 일 필요는 없습니다. 우리는 예약했습니다.

4. 우리는 소스를 칼날쪽으로 내리고 나비를 넣습니다. 햄 타코를 추가하고 1 분, varoma 온도, 숟가락 속도.

5. 우리는 얇게 썬 버섯을 추가합니다. 우리는 소금과 후추로 요리합니다. 12 분, varoma 온도, 숟가락 속도, 좌회전 및 비커 없음 증발을 촉진합니다.

6. 다음으로 파프리카를 뿌려 나비에 떨어지지 않도록합니다. 우리는 와인으로 관개하고 모든 것을 계속 요리합니다. 3 분, varoma 온도, 숟가락 속도 및 비커 제외.

7. 시간이되면 철수하여 봉사합니다.

추가 정보 - 마늘 버섯

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