이것들로 병아리콩 공 우리는 여름에 콩과 식물을 섭취하는 것이 가능하다는 것을 보여주고 싶습니다.

그들이 가지고 다니는 병아리콩 외에도 당근, 빵 부스러기, 아로마 허브… 당근처럼 우리가 요리해야 할 재료는 써머믹스에서 완성됩니다. 유리는 또한 우리가 재료를 부수고 통합하는 데 도움이 될 것입니다.

우리가 얻을 질량은 손으로 잘 작동합니다. 이 공을 만들고 빵을 입히는 것은 매우 간단합니다. 그러면 두 가지 가능성이 있습니다. 굽거나 튀기다. 두 경우 모두 맛있습니다.

병아리콩과 당근볼

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병아리콩과 당근으로 만든 색다른 에피타이저.

빵 부스러기, 로즈마리 잎 및 바질 잎을 유리에 넣으십시오. 우리는 프로그램 10 초, 속도 7. 꺼내 예약합니다.
유리를 씻을 필요 없이 당근을 조각으로, 양파와 마늘을 넣습니다. 우리는 프로그램 5 초, 속도 5. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.
우리는 물과 프로그램을 추가합니다 10 분, 100º, 속도 1.
씻은 병아리콩(보존액은 제외), 계란, 빵가루와 향긋한 허브 혼합물, 소금과 후추를 넣습니다. 유리에 뚜껑을 덮고 뚜껑의 구멍에 주걱을 삽입하십시오. 우리는 프로그램 30 초, 속도 5.
손으로 공을 만들어 빵 부스러기에 통과시킵니다.
이제 두 가지 옵션이 있습니다. 해바라기 기름을 충분히 튀기거나 굽는 것입니다.
구우려면 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 트레이에 놓고 오븐에 넣기 전에 약간의 기름을 부어야 합니다. 180º(예열된 오븐)에서 굽고 약 20분 안에 준비됩니다.
우리는 양상추, 샐러드와 함께 공을 제공합니다 ...