Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Чоколадна торта без глутена и лактозе

чоколадни колач-без глутена и без лактозе-thermorecetas

Чоколадни бисквит без глутена и лактозе класик је који не може недостајати нашем репертоару рецепата. Пре или касније мораћемо да га припремимо за састанак или рођендан и за обоје целијакија попут нетолерантна на млечне производе они ће нам захвалити.

Морамо бити свесни да све више људи пати од интолеранције на храну. Ми одрасли их разумемо и ми преузимамо контролу над ситуацијом, али дете не мора да разуме да „тај колач“ не може да једе. Дакле, у оваквим ситуацијама најбоље је укључити и осталу децу и то могу сви појести исти колач.

Бровние без глутена и лактозе је врло једноставно направити, али морамо контролисати рефлексне акције и избегавајте подмазивање калупа маслацем или додајте брашно да боље полети. Можемо обављати исте задатке, али подмазати са неколико капи сунцокретовог уља и подлогу прекрити папиром за печење. На овај начин ће се без проблема скинути и остати у потпуности погодан.

 Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Пиринчано брашно


Откријте друге рецепте: Целиац, Лактозу, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Анна Габарро и Бартроли дијо

    Пуно вам хвала што сте објавили овај рецепт. Поздрављамо вас они који имамо алергију на храну.

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво Ана:

      En Thermorecetas Осетљиви смо на људе који имају алергије на храну и задовољство нам је да знамо да смо Вам улепшали дан својим рецептима!

      Поздрав!

  2.   Мериткелл дијо

    здраво

    Одличан рецепт за оне који не подносимо лактозу.
    Једно питање, да ли могу да правим пиринчано брашно код куће помоћу свог Тхермомика?

    Веома топао поздрав

    Мериткелл

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Наравно да јеси, Мериткелл.

      Заправо сам ставио директну везу на рецепт за претходно кувано брашно, тако да вас охрабрујем да га направите код куће.

      Поздрав!

  3.   Мигуел дијо

    Пшенично брашно можете заменити пиринчаним брашном (чак и ако има глутен)

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Да, Мигуел, може се заменити, али имајте на уму да неће бити погодан за целијакије.

      Поздрав!

  4.   Мигуел дијо

    Извините, било је питање ... да ли би се тај састојак могао променити? Хвала!

  5.   Мигуел дијо

    Супер, радим то данас! Хвала вам!

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Овако волим Мигуела ... да се охрабрите да припремите рецепте које делимо са вама !!

  6.   ПЕТЕР дијо

    Здраво Маира !! Торта је одлична. У мом случају, шећер сам заменио смеђим шећером и није био баш сладак, за мој укус промена није била успешна, можда је требало да додам још количине, али нисам желео да декомпензујем количине у случају да то утиче на колач и није се дигао. Нема много укуса попут чоколаде, можда зато што је то какао у праху и био сам нешто сув од другог вашег рецепта за ову врсту колача без масноће, можда зато што је пиринчано брашно које сам ставио било делимично. У сваком случају, био је веома популаран код мојих вегетаријанских залогајница. Хвала вам!!

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво Петер:

      Морате имати на уму да пиринчано брашно нема исте карактеристике као пшенично брашно. Трик је у томе да га извадите из рерне баш када је куван, не остављајте га дуже јер ће бити јачи.

      Поздрав!

  7.   Мануела дијо

    Здраво, желео бих да знам да ли је какао у праху нескуик или шта је то.

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво мануела,

      Можете пронаћи какао у праху неколико марки, обично користим Валор који је лако пронаћи у супермаркетима. Нескуик и цолацао нису какао у праху и неће вам послужити.

      Поздрав!

  8.   Изабел дијо

    Здраво, покушао сам да направим торту, али била је преопуно сува, како да то учиним да буде пухастија? Рекли су ми да у њу ставим пола чаше уља или пола чаше пиринчаног млека или пола чаше поморанџе. шта ми саветујете ... ..

    Хвала вам. Исабел.

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво исбаел:

      Тренутно вам не могу тачно одговорити, али радим тестове. Надам се да ћу ускоро добити одговор !! 😉

      Поздрав!

  9.   Ана Исабел дијо

    Поздрав, желео бих да знам да ли могу да променим пиринчано брашно за мешавину пилећег брашна без глутена коју купујем у супермаркету и количине би биле исте. Хвала вам!

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво Ана Исабел:

      пре неки дан сам купио овај микс за тестирање са овим рецептом. Чим то кажем, рећи ћу вам резултат!

      Поздрав.

  10.   Палома дијо

    Здраво. Да ли се какао користи чисти какао без шећера или са шећером? И још нешто, ако то учиним са брашном од пира, остаће суво, зар не?

    поздрави

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво голубице:

      Она коју сам користила у рецепту је чисти какао без шећера. Користим марку Валор јер знам да не садржи орашасте плодове.

      И да, у праву си. Ако користите брашно од пира, биће сушније.

      Поздрав!

  11.   Ракел дијо

    Здраво, желео бих да знам да ли сода бикарбона можете заменити сода бикарбоном

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      Здраво Рацхел:

      Квасац и сода бикарбона не функционишу на исти начин, па вам препоручујем да следите рецепт какав јесте.

      Поздрав!