Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Венецијанске слатке ролнице (без јаја)

МассесКСНУМКС Минутосº људи260 калорија
1/52/53/54/55/5 (56 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Венецијанско-слатке кифлице-2

Ако ове недеље поподне не планирате напустити кућу, можете се припремити, без превише компликација, ове Венецијанске слатке кифлице.

Тесто ћете направити за неколико минута, а ни облик нема превише мистерије. Оно што је важно је да полако, неколико сати. Придржавајте се рецепта и поштујте времена како је назначено, видећете колико су добра. Чине ми се као укрштање Швајцарца и Швајцарске млечни хлеб... Али рећи ћете ми шта мислите.

И јесу нема јајета! Без сумње, добре вести за оне који имате децу, унуке или нећаке са алергијом на овај састојак.

Венецијанске слатке ролнице (без јаја)

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ако следите овај рецепт за слатке кифлице, можете код куће да дегустирате укусне кифлице са сувим грожђем направљене без јаја. Можете их напунити џемом.

  • Асцен Јименез
  • Тип рецепта: масе
  • Калорије: 260
  • Сервингс: º
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 100 г сувог грожђа
  • 250 г топле воде
  • 100г шећера
  • 25 г пекарског квасца
  • 500 г јаког брашна
  • 100 г путера или маргарина (мекано, на собној температури)
  • КСНУМКС прстохват соли

Препарацион

  1. Намочимо суво грожђе.

  2. Налијемо воду у чашу, додамо 10 г шећера и такође квасац. Ми програмирамо 20 секунди, брзина 2.

  3. Додајте брашно, остатак шећера (90 г) и месите: 2 минута, стакло затворено, брзина скока.

  4. У тесто додајемо маслац, такође сол и месимо програмирањем 2 минута, стакло затворено, брзина скока.

  5. Извадимо тесто и ставимо га у посуду са високим ивицама. Покривамо контејнер пластичном фолијом и оставимо да нарасте 2 сата. После тог времена тесто ће удвостручити запремину.

  6. Оцедимо грожђице и мало их осушимо упијајућим папиром. Месемо тесто рукама (уклањамо ваздух) и уграђујемо суво грожђе, месимо још мало док се не интегришу.

  7. Формирамо кифлице од по 40 г. То је лепљиво тесто, али са њим није превише тешко радити. Две тепсије обложимо папиром за печење и на њих поставимо лепиње. Пустили смо их да устану (имао сам их још два сата).

  8. Загрејемо рерну на 190º и кад се загреје ставимо један од плехова. За 14 или 15 минута припремићемо прву серију (пратите нас и извадите их кад постану златно смеђе). Извадимо тај плех и испечемо други.

Рачуни

Они који имају слатке зубе могу их напунити кремом или џемом.

Венецијанско-слатке кифлице-1

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Хлеб од сојиног млека

Фонтана - Дал форно алла тавола


Откријте друге рецепте: Неподношење јаја, Тесто и хлеб, Рецепти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   ПАУЛА дијо
    чини КСНУМКС година

    ПОЗДРАВ ЈУЧЕ ЈА САМ ВРЛО ДОБРО ИЗРАДИО КЕСЕ И СТАБАН, АЛИ ТИЈЕСТО ЈЕ ДОБИЛО ПУНО И ДА БОМ ЛОПТЕ УЧИНИО ЦРНИМ .... ТИБА !! ХВАЛА

    Одговор ПАУЛИ
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Паула,
      Помало је лепљиво, али није претешко радити, наравно, са стрпљењем. Ставићу ваш коментар у унос како се други читаоци не би изненадили када им треба дати обрасце. Драго ми је да су вам се свидели.
      Пољупци, уздизање

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   Ракел дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, желео бих да знам да ли можете правити лепиње без грожђица? хвала унапред на информацијама

    Одговорити ракуел