Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крекери од босиљка и кикирикија

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (3 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Слани колачићи

Долазе летњи дани, грицкалице укључене. Аре слани крекери од босиљка Идеалне су за таква окупљања.

Пре неки дан, приликом објављивања златни колачићи, питала нас је Мари Кармен у коментару шта би могла да стави на њих да направи слану верзију. Дао сам му неки предлог, али сам мислио да би било још боље да постави неке нове крекере. Наравно, немају везе са претходним јер данашњи Имају путер и јаје.

Да ли више волите да користите уље уместо путера? Једноставно, замените 110 г путера са 90 г сунцокретовог уља и добићете веома сличан резултат.

Крекери од босиљка и кикирикија

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Неки савршени колачићи за предјела. Можете им дати облик који вам је дражи, мањи, округли... Припрема теста је врло једноставна.

Крекери од босиљка и кикирикија
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 55 г печеног и сланог кикирикија
  • 190 г брашна
  • 12 г листова босиљка
  • 110г хладног путера
  • КСНУМКС егг
  • со
  • Млевени бибер
  • Рендана кора од 1 поморанџе
  • 2 г краљевског квасца за печење

Препарацион

  1. Ставите кикирики у чашу и програмирајте 6 секунди, брзина 5. Извадимо из чаше и резервишемо.

  2. Сада ставите брашно и босиљак у чашу. програмирамо 15 секунди, брзина 8.

  3. Додајте путер на комаде, јаје, мало соли, бибер, рендану кору поморанџе и мало квасца. програмирамо 20 секунди, брзина 5.

  4. Укључујемо кикирики који смо резервисали на почетку и програм 10 секунди, брзина 4.

  5. Од теста обликујте лопту и ставите је на лим за печење. На врх ставимо још један лист папира за печење и оклагијом премажемо наше тесто. Мораћемо да формирамо плочу дебљине приближно пола центиметра.

  6. Наше продужено тесто чувамо у фрижидеру.

  7. После отприлике 20 минута, извадимо из фрижидера и ножем исечемо колачиће и величине која нас занима. Моје су мале. Исечене одвојите једно од другог, по потреби употребите два листа папира за печење које смо користили за размазивање теста.

  8. Пећи на 180º (загрејана рерна) приближно 20 минута.

Рачуни

Ставите више или мање соли у складу са вашим кикирикијем. Моје су биле јако слане па нисам ставила превише соли у тесто.

Више информација - златни колачићи


Откријте друге рецепте: Предјела

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   М Цармен дијо
    чини КСНУМКС месеци

    Добар дан Асцене, хвала вам пуно на вашим сугестијама.

    Одговорите М. Цармен
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС месеци

      Хвала вам 🙂 Добар дан!

      Одговор Асцену Јименезу