Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крема од ананаса

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (9 глас)
Учитавање ...

По Елена Цалдерон

Тхе крема од ананаса То је врло оригиналан рецепт, а истовремено једноставан и лак за припрему. Послужите их хладне да бисте уживали у укусном десерту.

То се може учинити потпуним дробљењем ананаса и интегрисањем у крему или остављањем ананаса у комадима. Обично то радим са комади ананаса јер волим његову хрскаву текстуру.

Ако га направимо са потпуно смрвљеним ананасом, такође је сјајно пуњење пита. Пазите да је крема веома хладна како би имала савршену текстуру.

Крема од ананаса

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ову крему можемо узети као десерт или као пуњење за колаче.

  • Елена Цалдерон
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 велика конзерва ананаса у соку
  • КСНУМКС јаја
  • 1/2 литра пуномасног млека
  • 170г шећера
  • 25 г кукурузног скроба

Препарацион

  1. -За припрему кремшните са уситњеним ананасом:

    У шољи растворимо 50 г млека са кукурузним шкробом и резервисамо.

  2. Додајте кришке ананаса и 100 г сока у чашу. Уситнили смо се 10 секунди, брзином 4.

  3. Лопатицом спуштамо остатке на зидовима чаше и додајемо остатак млека (450 г), шећер и јаја. Ми програмирамо 10 минута, температура 90º, брзина 2.

  4. Са преостала 3 минута, мало по мало додајемо смешу кукурузног шкроба и млека коју смо резервисали кроз боцу.

  5. Крему дистрибуирамо у посуде или чаше, пустимо да се загреје и ставимо у фрижидер.

  6. Послужите са кришком ананаса или комадићима ананаса на врху.

  7. -За припрему креме са ананасом у комадима:

    У шољи растворимо 50 г млека са кукурузним шкробом и резервисамо.

  8. У чашу додамо кришке ананаса исечене на комаде, сок, јаја, шећер и 450 г млека. Ми програмирамо 10 минута, температура 90º и брзина 2.

  9. Са преостала 3 минута, мало по мало додајемо смешу кукурузног шкроба и млека коју смо резервисали кроз боцу.

  10. Крему дистрибуирамо у посуде или чаше, пустимо да се загреје и ставимо у фрижидер.

  11. Послужите са кришком ананаса или комадићима ананаса на врху.

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Јаја, Десерти, Летњи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   сладак дијо
    чини КСНУМКС година

    Зашто могу заменити јаје? Мојем мужу се не свиђа укус јаја у креми, а он ме сели, јер свакодневно тражи укусан десерт. Хвала вам на овом врло угодном блогу, посећујем га сваки дан.
    Један пољубац и даље тако кул.

    Одговорите слатком
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Слатко, за ове кремшните морате да ставите јаје. Тако се увијају, са другим састојком се укус и текстура доста мењају. Веома богат десерт је пудинг од пиринча и не садржи јаје. Поздрав и драго ми је што вам се свиђа наш блог.

      Одговорите Елени
  2.   Сусана дијо
    чини КСНУМКС година

    Данас сам припремио овај десерт и заиста ми се свидео укус традиционалног јаја у креми, заједно са свежим ананасом ... хм, укусно. Будући да је моја девојчица слепа за чоколаду, прелила сам их чоколадним резанцима, и то је био потпуни успех. Хвала још једном.

    Одговори сусани
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Веома сам срећна, Сусана! Све најбоље.

      Одговорите Елени
  3.   Нарци дијо
    чини КСНУМКС година

    Шта ако користите обрано млеко и заслађивач? Да ли ће то бити врло уочљиво? Дакле, ја који сам на дијети, осим што их правим, могу и да их једем !!!!! Хвала!!!

    Одговорити Нарци
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Пробај, Нарци! Није исто, али биће врло богати. Ако јесте, реците ми како сте? Све најбоље.

      Одговорите Елени
  4.   Нарци дијо
    чини КСНУМКС година

    На крају нисам одлучио да направим "лигхт" верзију, а били су веома укусни. Само, нисам био са кремастом текстуром, већ грубом, не знам да ли сам ставио доста ананаса или мора тако. Али били су укусни, да… Фантастичан летњи десерт….

    Одговорити Нарци
    1.    елена дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Нарци, комади ананаса нису мало груби, али можете додати мање ананаса. Драго ми је што су вам се свидели. Све најбоље.

      Одговорите Елени
  5.   цхефи дијо
    чини КСНУМКС година

    Обично правим ову крему, врло је богата, али не стављам кукурузни шкроб, већ више јаја, али обично ме сече, је ли то што лоше мешам сок?

    Одговорити цхефи
    1.    Врлине дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво цхефи, идеално је да ако рецепт захтева кукурузни скроб, додајте га, баш као и осталим састојцима које има, није пожељно додати толико јаја.

      Одговорите врлинама