Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крокети од кромпира и серано шунка

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи390 калорија
1/52/53/54/55/5 (2 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Штапићи од кромпира и шунке

Данас предлажемо неке оригиналне крокети од кромпира са шунком увек побеђују. Идеалне су за вечеру ако их попратимо добром салатом, а деца их веома воле.

Немојте мислити да су као традиционални крокети јер не праве се са бешамелом. Можда их је зато лакше припремити. Тесто је готово за трен ако имамо кувани кромпир. И видећете, давање им облик и облагање је шивање и певање.

Везу остављам до још један рецепт ове врсте, у овом случају са месом, ако вам се свиђа идеја.

Крокети од кромпира и серано шунка

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусни крокети од кромпира и серано шунка. Одлично за малишане.

Крокети од кромпира и серано шунка
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Калорије: 390
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • 30 г пармезана у комадима
  • 70 г шунке Серрано
  • 500 г воде из славине
  • 500 г ољуштеног кромпира
  • КСНУМКС егг
  • 80 г презле
  • со
  • Пимиента

За тијесто и пржење:

  • Кукурузно брашно, оно жуто
  • Уље за пржење

Препарацион

  1. Ставили смо пармезан у чашу и програмирали 10 секунди, брзина 10. Извадимо и резервишемо.

  2. Сада стављамо нарезану шунку у чашу и програмирамо 3 секунди, брзина 6. Извадимо и резервишемо заједно са ренданим хлебом.

  3. Ставили смо воду у чашу. Кромпир ољуштите и исеците на кришке. Стављамо је у посуду за варому и стављамо варому са поклопцем на своје место. програмирамо 30 минута, температура вароме, брзина 1.

  4. Уклоните варому са положаја и оставите да се кромпир охлади.

  5. Када се кромпир охлади стављамо га у чашу. Додајте јаје, шунку и пармезан, презле, со и бибер. програмирамо 40 секунди, брзина 3.

  6. Рукама формирамо крокете и премажемо их кукурузном брашницом.

  7. Пржимо крокете од кромпира у обиљу уља. Извадимо их на тањир обложен упијајућим папиром и већ имамо спремне.

Више информација - Крокети од кромпира и меса


Откријте друге рецепте: Рецепти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   САРА МАРТИНЕЗ ДИЈАЗ дијо
    чини КСНУМКС месеци

    Ја обично правим крокете али их скоро увек правим са пилетином, захтевају доста посла јер сам раније пекла месо, мени су ови врло лаки и мора да су јако добри, једино нисам сигуран да додам презле, могу да се праве и без презла, хвала.

    Одговор за САРА МАРТИНЕЗ ДИАЗ
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС месеци

      Здраво Сара:
      Рендани хлеб се ставља тако да тесто има конзистенцију. Покушајте да ставите нешто мање, да видите како иде.
      Видећете да уопште нису као обични крокети, али су и они од кромпира веома укусни. И можете заменити серано шунку за пилетину или неки други састојак све док је већ кувана. Надам се да вам се свиђају 🙂
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу