Ово је Бисквит да сам дуго желео да се припремим, тако је лепо! То је лаганица за припрему, врло живописно, укусно, сочно, шта бисте још могли тражити? То је фантастична опција као међуоброк или доручак уз укусан чај или кафу!
Препоручујем да користите калуп за торте од шљива тако да излази високо и види се мраморни ефекат.
Шарени бисквит од чоколаде и ваниле који ствара мраморни ефекат, идеалан као међуоброк или доручак. Лако, лепо и јефтино.
Ирене Арцас
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: пециво
Калорије: 250
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
150г шећера
КСНУМКС јаја
прстохват соли
2 кашичице есенције ваниле
150 г биљног маргарина
150 г пшеничног брашна
1 кесица квасца
70 г чистог какао праха (не слатког)
70 г слатког какаоа (врста Цолацао, Нескуик ...)
Препарацион
Загрејемо рерну на 180º. Припремамо калуп за торте од шљива који је сигуран у пећници и подмажемо га сунцокретовим уљем или маргарином.
Ставили смо лептира у чашу и додали шећер, јаја и прстохват соли. Ми програмирамо 3 минута, температура 37º, брзина 3 1/2. После тог времена програмирамо 3 минута, брзина 3 1/2, али без температуре и уклањамо чашу, тако да ваздух може боље ући и возити се.
Додамо есенцију ваниле, маргарин, брашно и квасац. Ми се мешамо 30 секунди, брзина 3 1/2.
Пола смеше сипамо у калуп, а другу половину задржавамо унутар чаше. Сав какао додајемо у чашу и програмирамо 30 секунди, брзина 3 1/2, или докле год треба да се добро измешате.
Чоколадну смешу додамо у калуп, на врх беле смеше коју смо већ додали. Виљушком лагано помешајте оба теста од врха до дна. Пазите, не треба их мешати у потпуности, само мало, тако да се боје добро раздвајају приликом сечења. Дакле, само му дамо 2 или 3 потеза виљушком и воила.
Пеците на 180º (ако имамо функцију вентилатора активирамо га и спуштамо на 175º) 45-60 минута. Препоручујем да када прође 35 минута торту покријемо са мало албал папира да површина не загори. После 45 минута убодемо га штапом или финим ножем да видимо да ли ће изаћи сув. Ако не, пеците док се унутра добро не скува.
Оставите да се охлади и чувајте у посуђи за посуђе или у пластичној кеси како се површина не би стврднула.
Хахаха то је истина !! Каква случајност ха? ОМГ са чоколадном глазуром мора да буде за смрт !! Многи зато што нас прате и што су нам оставили овај коментар. Загрљај.
Здраво Лоли, може ли бити зато што сам имао превише времена у рерни? Колико дуго га стављате / температуру / врсту калупа? Не би требало да буде суво или тврдо, наравно. Хвала што сте нам писали !!
Здраво Елиса, нормално је да смеша чоколаде буде гушћа, управо тако да одржи облик и не меша се са белим делом. У сваком случају, ако видите да се њиме не може управљати, додајте капљице млека и мешајте неколико секунди да постане течније и да га можете лакше извадити из чаше. Хвала што сте нас пратили!
(3 глас)
Учитавање ...
Случајно сам то урадио ове недеље, а да нисам схватио ваше име! али пошто сам слатка зуб, своју сам прелила чоколадном глазуром. Пољупци
Хахаха то је истина !! Каква случајност ха? ОМГ са чоколадном глазуром мора да буде за смрт !! Многи зато што нас прате и што су нам оставили овај коментар. Загрљај.
Здраво, какву маргарин користите?
Мислим на марку. Хвала
Здраво Сусана, користила сам лагани маргарин Хацендадо, али било који биљни маргарин било које марке ће радити за вас. Рећи ћеш ми !!
а не може се направити са маслацем?
Да Евам, замени путер за количину маргарина и воиле. 🙂
Могу ли да користим сунцокретово уље уместо путера / маргарина?
Желели сте да знате колико кашичица одговара омоту квасца, јер овде у Мексику не постоји таква презентација. Хвала.
Овај рецепт се може направити без јајета заменом млека?
Здраво сине, верујемо да ако га замениш за Идеално млеко може ти добро изгледати. Да ли покушавате да нам кажете како сте? Хвала што сте нам писали !!
Направио сам рецепт какав долази, али колач са чоколадом је остао веома сув и тврд, у чему нисам могао да пропаднем?
Здраво Лоли, може ли бити зато што сам имао превише времена у рерни? Колико дуго га стављате / температуру / врсту калупа? Не би требало да буде суво или тврдо, наравно. Хвала што сте нам писали !!
Била сам укусна, идеална за доручак !!
Пуно Вам хвала.
Греат Веро! Пуно вам хвала 🙂
Па, чоколадна смеша је била врло густа и нисам могао да је помешам или нешто слично, па сам све то умотао да видим шта ће изаћи.
Здраво Елиса, нормално је да смеша чоколаде буде гушћа, управо тако да одржи облик и не меша се са белим делом. У сваком случају, ако видите да се њиме не може управљати, додајте капљице млека и мешајте неколико секунди да постане течније и да га можете лакше извадити из чаше. Хвала што сте нас пратили!
Здраво, желео бих да знам да ли могу заменити пшенично брашно кукурузним шкробом, јер сам целијакија и желео бих да испробам овај рецепт.
Здраво Паула, да, можеш, нема проблема 🙂 Хвала што сте нам написали!