Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Омлет од блитве пуњен серано шунком, сиром и парадајзом

СтартерсКСНУМКС Минутос6-8 људи150 калорија
1/52/53/54/55/5 (47 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Омлет од блитве пуњен серано шунком, парадајзом и сиром

Укусна вечера јуче, погледајте како драгоцено! Омлет од блитве пуњен сиром, шунком Серрано и природним парадајзом. 

Веома је лако и супер здраво. А најбоља ствар је што ће је деца одлично јести јер има блитву, али неће ни приметити. Резултат је а Супер укусан и изузетно сочан омлет. Топло препоручујем.

Са овим износима а прелепи омлет за 6 особа. А ако вам остане остатака, сутрадан га можете хладити или подгрејати, јер је тако сочан, одолио је другом загревању.

Омлет од блитве пуњен серано шунком, сиром и парадајзом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Омлет од блитве пуњен сиром, шунком Серрано и природним парадајзом. Веома је лако и супер здраво. А најбоља ствар је што ће је деца одлично јести јер има блитву, али неће ни приметити. Резултат је супер укусна и изузетно сочна омлета.

Омлет од блитве пуњен серано шунком, сиром и парадајзом
  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 150
  • Сервингс: 6-8
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г лука, на четвртине
  • 50 г маслиновог уља (још мало подмазати тигањ)
  • 400 г листова блитве, чисто и ситно исецкано
  • со на укус
  • црни бибер по укусу
  • Прстохват мушкатног орашчића
  • КСНУМКС јаја
  • 1 парадајз (врста салате) исечен на врло танке кришке (приближно 200 г)
  • 3 врло танка кришка шунке Серрано (приближно 60 г)
  • 4 кришке сира (приближно 90 г)

Препарацион

  1. Ставили смо лук и уље у чашу и исецкали 3 секунди, брзина 5. Лопатицом спуштамо лук на дно чаше.

  2. Ставили смо посуду Варома на њен положај, унутра ставили сецкану блитву и додали прстохват соли. Покривамо Варому и програм 15 минута, температура вароме, брзина кашике. 

  3. Уклањамо Варому и лопатицом притиснемо блитву како би пустила што више воде. У чашу додајте оцеђену блитву, 1 прстохват бибера и мушкатни орашчић. Уситнимо 10 секунди, брзина 4. Повлачимо се и резервишемо.

  4. У чашу ставимо јаја, 1 кашичицу соли и 2 прстохвата бибера. Ми се мешамо 10 секунди, брзина 4. Стављамо у посуду са блитвом и врло добро мешамо са лопатицом.

  5. Шерпу (Ø приближно 22-24 цм) загревамо прскајућим уљем (уље добро распоредимо по тепсији да се не лепи).

    У таву додајте половину мешавине блитве и јаја. На то ставите кришке парадајза, шунке и кришке сира. На то бацимо преосталу мешавину блитве и јаја.

    Лопатицом заокружујемо ивице и након 3 минута на умереној ватри окрећемо омлет уз помоћ плоче или поклопца. Смеђе 2 минута и прођите лопатицом око ивица да бисте их заокружили.

    Тортиљу стављамо на тањир и служимо.

Извор: Цоокидоо


Откријте друге рецепте: Здрава храна, Од 1 године до 3 године, Лако, Јаја, Мање од 1/2 сата

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.