(31 глас)
Учитавање ...
Какав диван рецепт! То је одлична идеја за љубитеље слатког. Аре неки француски тост са Бејлисом и карамел сосом, прави ужитак због свог укуса и додира пића.
Његов поступак није далеко од начин прављења традиционалних торија, само морате да додате мало Бејлиса у млеко, да га зачините овим укусним укусом.
На крају ће се пржити са брашном и јајима, где ћемо их прекрити слојем шећера са циметом и Укусни карамел сос.
Торријас са Бејлизом и карамел сосом
Изузетан избор француског тоста, направљеног са Бејлисом и карамел сосом.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: десерт
- Сервингс: 10
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 300 г специјалног хлеба за торије
- 500 мл млека
- 225 мл Баилеис
- 5 кашика шећера за млеко
- 1 плоча шећера помешана са кашиком цимета у праху
- КСНУМКС јаја
- 1 тањир брашна
- Маслиново уље или сунцокретово уље
- 1 мала тегла карамел соса
Препарацион
У чашу сипамо 500 мл млека, 5 кашика шећера и 225 мл Бејлиса. Заказујемо га током 1 минута на температури вароме брзином 1.
Ову смесу вадимо на плех са малим дном. Торрије стављамо на млеко и пустимо да упије 30 минута.
Торрије стављамо на жичани плех да се оцеде 10 минута. Припремамо тањир са брашном и тањир са два размућена јаја. Такође припремимо тигањ са уљем и загрејемо га.
Торријас са Бејлизом и карамел сосом
Торрије сипамо у мало брашна и размућено јаје. Пропржимо их на уљу и пустимо да порумене са обе стране торије. Затим их извадимо на тањир са упијајућим папиром.
Када мало изгубе топлоту, пропуштамо их кроз тањир шећера са кашичицом цимета. Стављамо их на тацну.
Загревамо га тако да се карамел загреје. У карамелу смо додали две кашичице воде и загрејали у микроталасној пећници 30 секунди. Затим добро промешати да сос буде мало течнији. Охлађене прелијте торије са карамел сосом. Уживати!
