Умак од грчког јогурта са ароматизованим уљем, наром и орасима

Данас вам доносимо веома једноставан и укусан рецепт, који свакако морате испробати. Ово јело ће вам уштедети много предјела и много вечера. Осим тога, супер је здраво! Умак од грчког јогурта са ароматизованим уљем, наром и орасима. Савршен је уз питу или наан хлеб или начос.

Најважније је да користите квалитетан грчки јогурт, добре густоће и без шећера. Ви остали можете импровизовати са овим састојцима које вам дајемо овде или са другима које имате код куће. Кључно је да постоји различите текстуре у умаку да буде много забавније у устима, хрскаве, зачињене, свеже и меке ствари.

Ако волите љуто, препоручујемо да додате чиле ен полво То ће вам дати изузетан поен!

Умак од грчког јогурта са ароматизованим уљем, наром и орасима

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Веома једноставан и укусан рецепт, који свакако морате испробати. Ово јело ће вам уштедети много предјела и много вечера. Осим тога, супер је здраво! Умак од грчког јогурта са ароматизованим уљем, наром и орасима. Савршен је уз питу или наан хлеб или начос.

• Ирене Арцас

• Кухиња соба: Модеран
• Тип рецепта: стартери
• Калорије: 75
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 500 г незаслађеног грчког јогурта
• 20 г екстра девичанског маслиновог уља
• 1/2 чена белог лука згњеченог у малтеру или пресом за бели лук
• шака исецканих листова коријандера
• 1/2 кашичице чили праха (опционо, ако волите са зачињеним додиром)
• сок од 1/2 лимуна
• прстохват соли
• 1/2 нара
• Разни печени ораси (нпр. бадеми, индијски ораси, кикирики...)
• грожђице или сушене бруснице
• мало сушеног или свежег копра

Препарацион

1. Загрејте маслиново уље у тигању док се не загреје. Угасили смо ватру.

   У чинију стављамо згњечени бели лук, со, љуспице чилија (опционо) и сецкани цилантро. Додамо врело уље и промешамо. Пустимо да се натопи док припремамо остатак рецепта.

2. У дубоки тањир стављамо грчки јогурт као подлогу, прелијемо соком од лимуна. Сада постављамо наше преливе: ораси, семенке нара, суво грожђе.

   Додамо инфузирано уље и завршимо посипањем мало копра.

   Уживати!

Рачуни

Важно је да га послужите и попијете тренутно.