Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Француске шкољке или маделеине са ванилијом

доручакКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи100 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Француске шкољке или маделеине

Ови колачи су класик француско пециво. Толико је познато да ове прелепе калупе можемо пронаћи скоро у свакој продавници или базару.

Веома су једноставне за прављење, али имају посебност. Тхе путер треба да има укус лешника и злато да би могли бити учесници тог осебујног укуса.

То је тесто које ћемо направити са нашим роботом, али ћемо га онда морати оставити да одстоји до 12 сати у фрижидеру да се добро стегне. Иако је то рецепт који мора да сачека, резултат је вредан тога. Они су неки муффин веома су сочне!

Француске шкољке или маделеине са ванилијом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусни мафини или маделеине, направљени од специјалног путера, са здравим састојцима и у облику шкољке.

Француске шкољке или маделеине са ванилијом
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: Француски
  • Тип рецепта: доручак
  • Калорије: 100
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 175 г пшеничног брашна
  • 4 јаја величине М
  • 150г шећера
  • 180 г путера
  • КСНУМКС г меда
  • 2 кашичице екстракта ваниле или 2 мале ваниле
  • 2 кашике прашка за пециво
  • 1 кашика путера за подмазивање калупа
  • Шећер у праху за прашење

Препарацион

  1. Морате карамелизирати или учинити да путер поприми златну боју. Стављамо путер у чашу и програмирамо га 25 минута на температури варома при брзини 1. Ако после времена није истекло боју, програмирамо још 5 минута.

  2. Пустите да се путер мало загреје и додајте 150 г шећера, 2 кашике екстракта ваниле или природне ваниле, али састружите само унутрашњост. 4 јаја и 35 г меда. Заказујемо га током 40 секунди при брзини 3,5.

  3. На крају смо додали суве састојке: 175 г пшеничног брашна и 2 кашичице прашка за пециво. Заказујемо га током 40 секунди при брзини 3,5.

  4. Извадите тесто из чаше, ставите у већу поклопљену чинију и ставите у фрижидер да одстоји 12 сати.

  5. Када морамо да их припремимо, припремимо калупе и премажемо их са мало путера. Загревамо рерну на 180° са загревањем горе-доле.

  6. Уз помоћ кашике пуните калупе без прекорачења, јер ће маса печењем удвостручити запремину.

  7. Кифле стављамо у рерну у централни део. Оставили смо да се пече 8 минута.

  8. Готове можемо их послужити са посутим шећером у праху. Слатко и сочно!


Откријте друге рецепте: Тесто и хлеб, Мање од 15 минута, Тхермомик Реципес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.