Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Цурриед полпете

ЦарнесКСНУМКС Минутос20 људи јединица
1/52/53/54/55/5 (40 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Пре неколико месеци објавио сам рецепт за Ћуфте од пилетине и јабука која је била врло успешна. Не знам да ли је то била комбинација укуса или колико је рецепт био лак. Дакле, суочени са толико ентузијазма, данас вам поново предлажем неколико ћуфти, али овог пута у кари ароматизован Азијом.

Нису зачињене, али јесу љутоВећ знате да и кари и ким имају велику интензитет и дају јелу врло посебан укус. Поред тога, сос је помало сладак и воћан који се савршено комбинује са претходним укусима и са пилећим месом.

Савршена пратња је басмати пиринач мада можете припремити и резанце или чак кувани или печени кромпир.

Цурриед полпете

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Неке полпете са свим укусом карија

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: месо
  • Сервингс: КСНУМКС јединице
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 600 г пилећих прса
  • 1 десертна кашика карија
  • ½ десертна кашика кима
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 100 г лука
  • КСНУМКС егг
  • 2 кришке хлеба
  • ½ шоља млека
  • ½ шоља брашна
  • 400 мл кокосовог млека / кокосовог сока
  • Уље за пржење полпета
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Кришке хлеба потопите у млеко.

  2. Ољуштени лук и један каранфилић белог лука исецкати. Уситните их програмирањем Брзина од 6 секунди 5.

  3. Исецкајте пилећа прса и додајте комаде у чашу заједно са јајетом, оцеђеним хлебом и зачинима. Зачините и све насецкајте програмирањем 20 секунди, прогресивна брзина од 5 до 7.

  4. Извадите у посуду и обликујте куглице жељене величине. Премажите их брашном и пржите на врелом уљу док не порумене. Извадите и резервирајте на кухињском папиру да упије сво уље.

  5. Док можемо да направимо сос за то, сипајте кокосово млеко у чашу од трске са филованим белим луком. Загријте је за 5 минута на 90º, брзина 1.

  6. Ставите ћуфте у шерпу, сипајте сос одозго и кувајте 10 минута, иако то зависи од величине ћуфти. На тај начин ће ћуфте бити завршене унутра, а сос ће бити свеже везан.

  7. Послужите са неколико чаша пиринча басмати.

Рачуни

Ово је још један рецепт који се може замрзнути. Увек је добро имати их у замрзивачу за један дан када смо у журби.[бр][бр]Запамтите да не могу бити у замрзивачу заувек, па препоручујем да их конзумирате пре 3 месеца.

Еквивалентности са ТМ21

термомикс еквиваленције

Више информација - Ћуфте од пилетине и јабука


Откријте друге рецепте: Царнес, општи, Мање од 1 1/2 сата

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мери дијо
    чини КСНУМКС година

    Кокосово млеко је неопходно? Где га налазите?

    Одговорити мари
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Мари,

      Није неопходно, али се врло добро слаже са каријем. Лако се налази у супермаркетима. Обично је у близини испареног млека или у међународном одељењу за храну.

      Пољупци!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   ХДА дијо
    чини КСНУМКС година

    Да ли стављате кари и ким у кокосово млеко?

    Одговорите ХДА
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Кари и ким се помешају са месом.

      Пољупци!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  3.   сандра иглесиас дијо
    чини КСНУМКС година

    Поздрав, врло добар рецепт, желео сам да вас питам, погледајте да ли знате неки рецепт за прављење лиснатог теста од квасца са термомиксом за прављење крусана. Хвала вам ……………… ..

    Одговорити Сандри Иглесиас
  4.   Ирене Thermorecetas дијо
    чини КСНУМКС година

    Маира какав диван рецепт, савршен је за мене. Волим га у карију и кокосовом млеку ... мммм, какав ужитак. Хвала вам! Ускоро ћу га добити. !! Честитам!!

    Одговорите Ирене Thermorecetas
  5.   ангела дијо
    чини КСНУМКС година

    Правим их, али тесто је врло мекано и лепи ми се у рукама, не могу да направим куглице. неки предлог?

    Одговорите Ангели
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Ангела:

      Мислим да мало касним да вам одговорим, али свеједно ћу вам одговорити.

      Прво, хлеб мора бити добро оцеђен. Ако имате мекано тесто, оставите га да се одмори неколико минута у фрижидеру, тако да поприми облик. Ако се проблем настави, јер хлеб није био добро исцеђен, можете ставити још мало пилетине или презле, али, очигледно, текстура неће бити иста.

      Поздрав,

      Одговор Маири Фернандез Јоглар