Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Цхимицхурри сос

СауцесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи125 калорија
1/52/53/54/55/5 (25 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Чимичури сос-thermorecetas

Да ли размишљате о томе да направите а барбацоа са породицом или пријатељима? Па, ево рецепта за цхицхицхурри, сос који не може недостајати у овој врсти састанка.

Ово је класични рецепт направљен на природан начин, без вештачких адитива или конзерванса, коју можете послужити уз све врсте меса, па чак и са поврће које кувате на пари.

Може се користити свеже, али препоручујем вам да одстоји неколико сати, тако да укуси они се међусобно насељавају и оснажују. Ако вам остане сос од чимичурија, можете га држати у фрижидеру, савршено ће трајати око 10 дана.

Цхимицхурри сос

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Сок од цхимицхурри чувајте у тегли или посуди која се може промућкати јер састојци обично остају на дну.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: салсас
  • Калорије: 125
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 кашика оригана
  • 1 чили
  • 1 кашичица (од десерта) паприке Ла Вера
  • 1 кашичица (из десерта) соли
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 1 ловоров лист
  • Свеже млевени црни бибер
  • 30г сирћета од белог вина
  • 150 г девичанског маслиновог уља

Препарацион

  1. Ставили смо све суве састојке у чашу. Гриземо их за програмирање 20 секунди, брзина 6.

  2. Додајте сирће и уље, држите чашу руком и програмирајте 30 секунди, брзина 5.

  3. Садржај сипајте у бочицу или стаклену теглу са поклопцем. Овај детаљ је од суштинске важности јер се увек мора промућкати пре употребе, па је с поклопцем врло практичан.

  4. Може се користити свеже, мада се укуси слежу и појачавају.

  5. Ако желите снажнији чимичури, можете додати прстохват чили пахуљица.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Топла салата од карфиола


Откријте друге рецепте: Лако, Мање од 15 минута, Летњи рецепти, Сауцес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Иурена Еспинел дијо
    чини КСНУМКС година

    Маира Желела бих да знам да ли када правим чимичури дробљењем ловоровог листа, он не постане горак ????? Моја мајка ми је рекла да када ловор користим у оброцима, немојте га дробити јер је горак. Пуно вам хвала и волим ваше рецепте. Поздрав са Тенерифа.

    Одговор Иурени Еспинел
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Иурена:

      Ни код куће нисмо много склони ловору, али истина је да овде није приметан јер је помешан са другим биљем. У сваком случају, ако се бојите да ће вам ловоров лист покварити сос, можете га без проблема изоставити.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Мериткелл дијо
    чини КСНУМКС година

    Кад кажете чили, да ли би то могао бити један од оних малих кајенских? Колико излази величина посуде са желеом? Хвала

    Одговорите Мериткелл-у
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Поздрав Мериткелл:

      Они које користим су попут оних на фотографији.

      Зависи од тога како је лонац за џем. Излазе око 200 грама, мање-више. Обично га ставим у стаклену бочицу која се продаје са течним јогуртом. Могу га однети директно за сто и једноставан је за употребу, без кашике или било чега.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар