Цхоризос у јабуковачи

Л Цхоризос у јабуковачи они су аперитив којим ћемо дати мало радости животу.

Већ знам да је једна од основних сврха јануара губљење килограма које смо стекли на Божић. Али после толико здравих рецепата и здрав Желео сам да мало „згрешим“ са овим типичним кобасицама Астуријска гастрономија.

Истина је да је припремите цхоризо са јабуковачом врло је једноставно, само нам треба флаша доброг јабуковаче, ако је још боље домаће. Па ако одете на одмор у ту дивну земљу, немојте престати да купујете неколико бочица за овај и друге рецепте.

Када купујете кобасице, можете одабрати слатке или зачињене кобасице, велике или мале, али оне нису превише суве јер су претврде. Ови на фотографији су од малих и помало су зачињени.

Може се послужити са готово било којом врстом хлеба, али су укусни са неколико кришки сеоског хлеба!

Цхоризос у јабуковачи

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Цхоризос са јабуковачом, типично за астуријску гастрономију. Користите зачињени цхоризо и домаћи јабуковача и даће вам 10 за предјело.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: аперитивос
• Калорије: 200
• Сервингс: 2

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 8 малих кобасица
• 750 г природног јабуковаче

Препарацион

1. Ставите јабуковачу у чашу, а кобасице у корпу. Програм 30 минута, температура Варома, брзина 1.

2. После времена уклоните корпу помоћу уреза на лопатици. Хоризос прережите маказама на пола и ставите у посуду.

3. Сипајте мало течности из чаше. Не брините ако видите да у чаши тешко остаје течност јер ће већина течности испарити. Имаћемо мешавину сока од јабуковаче и цхоризо коју ћемо ставити у посуду за сервирање.

4. Послужите са неколико комада хлеба.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Бела риба са сосом од целера и јабуке