Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Јабучна штрудла са Тхермомик-ом

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (9 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Штрудла са јабукама

El Штрудла са јабукама то је укусан десерт и савршена грицкалица. Можда сте пробали у ресторану или кафетерији, али да ли сте је направили код куће? Ако је одговор негативан, морате то покушати.

Обично је праћен са Енглеска крема али такође изгледа одлично са ванила сладолед, посебно сада када се чини да долази лето.

Савијача од јабука има састојке које обично имамо у кухињи, за 1 сат је готова и врло је очигледна. Штавише, јесте лак за транспорт тако да је добра опција ако десерт понудите на било који састанак, прославу или догађај. Ти ћеш ми рећи!

Штрудла са јабукама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Научићемо како да направимо укусну штрудлу од јабука: како да направимо тесто у Тхермомик-у, пуњење и слике корак по корак како бисмо му дали свој типичан облик.

Штрудла са јабукама
  • Асцен Јименез
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • КСНУМКС егг
  • 50 г путера
  • 30г шећера
  • 1 прстохват соли
  • 100 г воде
  • 300 г пецива брашна

За пуњење:

  • 150 г смеђег шећера
  • 150 г рибизле
  • 100 г ораха
  • 1 кашичица млевеног цимета
  • 150 г путера, растопљено
  • 500г пиппин јабука, ољуштених и у језгри
  • 1 кашичица лимуновог сока

Препарацион

  1. Ставимо у чашу све састојке теста осим брашна и мешамо током 10 секунди при брзини 4.

  2. Сада додајте брашно и месите програмирање 3 минута, брзина скока. Уклонимо тесто са стакла и умотамо га у пластичну фолију. Пустили смо га да се одмори око 15 минута.

  3. Без прања чаше додајте шећер, суво грожђе, орахе и цимет. Ми програмирамо 5 секунди, брзина 4. Извадимо и резервишемо.

  4. Раширимо један или два листа масног папира (такође добро функционише велика бела крпа или пластика попут оне коју сам користио и коју можете видети на фотографији) и на њу распоредимо тесто помажући нам ваљком и наше руке. Морамо добити правоугаони облик и оставити тесто танко, пазећи да га не преломимо.

  5. Загрејемо рерну на 180º.

  6. Тесто бојимо растопљеним маслацем.

  7. Ставимо јабуке са лимуновим соком у чашу и програмирамо 4 секунди, брзина 4.

  8. На тесто распоредите шећер, суво грожђе и резервисане орахе.

  9. На врх ставимо јабуке и отопљени путер који су нам преостали, мало резервирамо и затим обојимо штрудлу када се формира.

  10. Почињемо да смотамо помажући нам папир, притискајући истовремено рукама. Пре завршетка котрљања, крај обојимо са мало воде да се добро залепи. Савез остављамо доле да се приликом печења не отвори.

  11. Штрудлу ставимо на плех за печење који ћемо претходно прекрити папиром за печење којим смо раширили тесто.

  12. Штрудлу бојимо растопљеним маслацем и печемо 40 или 45 минута.

  13. Служимо га, топло или хладно. Можемо га украсити посипањем шећера и / или цимета по површини, а може се послужити са енглеском кремом или сладоледом од ваниле.

јабука-штрудла-припрема

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Енглеска крема

Извор - Печење и пециво (Ворверк)


Откријте друге рецепте: Десерти, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Монтсе Суниер дијо
    чини КСНУМКС година

    Врло добар. Сјајно иако су калорије одмерене, вреди покушати. 😉

    Одговор Монтсе Суниер-у
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Који си разлог, Монтсе. Па, мораш да мислиш да се за комад ништа не дешава 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу