Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Мариниране артичоке са козицама

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи285 калорија
1/52/53/54/55/5 (33 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Мариниране артичоке са козицама

Ако волите традиционална јела, али са несвакидашњим шармом, нудимо вам овај тањир артичоке морски плодови са шкампима.

Скуваћемо свеже или смрзнуте артичоке где ћемо је попратити маринара сосом и посебним састојком: козицама.

То је једноставно јело и направљено без термомикса, где ћемо то урадити лако и за само неколико минута. Да ли желите да знате како да направите овај рецепт?

Мариниране артичоке са козицама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ако желите да поправите неко посебно јело, предлажемо вам овај мали паприкаш од укусних артичока уз шкампе.

Мариниране артичоке са козицама
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 285
  • Сервингс: 3
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 300 г смрзнуте артичоке (или 500 кг свежих артичока)
  • 150 г ољуштених козица
  • 75 мл белог вина
  • КСНУМКС чена белог лука
  • пола младог лука
  • Пола кашичице слатке паприке
  • Пола коцке рибље чорбе
  • 1 кашичица пшеничног брашна
  • 80 мл маслиновог уља
  • со
  • Сецкани свеж першун за украшавање

Препарацион

  1. Ако желите да кувате артичоке на традиционалан начин; Морате их очистити и уклонити све листове. Остављамо само срца, одрежемо врхове и стабљику и уклањамо пух. Пресечемо их на половине и трљамо лимуном.

  2. Морате да скувате 500 г чистих артичока у води са сољу и мало лимуна. Скуваћемо мало 10-15 минута. Затим их оцедимо и оставимо на страну.

  3. У шерпу додајте 80 мл уља и додајте лук на комадиће и бели лук такође ситно исечен. Пустимо да се крчка Пар минута.

  4. Додајте 150 г огуљених шкампи и пржите 1 минут. Додајте кашичицу пшеничног брашна, слатку паприку и нека се згусне.

  5. Одмах додати 75 мл белог вина и мешати да се раствори. У исто време додајте пола таблете рибљег бујона и оставите да се све сједини један минут и без престанка мешања.

  6. На крају додајте артичоке и оставите да се све заједно кува неколико минута на лаганој ватри и исправити со. Мешајте повремено и пажљиво. Затим можемо сервирати вруће и сваки тањир посути по мало сецканог першуна.


Откријте друге рецепте: Мање од 1 1/2 сата, Рецепти без Тхермомик-а, Традиционална

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.