Попеци од бакалара

Можда ових дана желите да припремите неке фритуле од бакалара.

Бунуелос су типични за ове датуме. И он такође бацалао. Тако да је данашње јело савршено за Ускрс.
Израђујући их са Тхермомиком, ми тешко мрљамо саксије јер то можемо пржите и мешајте у истом контејнеру. И све то уз минималан напор.

Да бих их направио, користио сам пиво мада има и оних који их праве са белим вином и прстохватом квасца. Оба састојка се добро слажу.

Попеци од бакалара

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Уштипци од бакалара идеално су предјело за Ускрс. Имају лук, бакалар, свежи першун и, у овом случају, пиво.

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: стартери
• Калорије: 350
• Сервингс: 6

• Време припреме: 1M
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 250 г десалисаног бакалара
• КСНУМКС чена белог лука
• 30 г лука
• 1 свежа першун
• 30 г маслиновог уља
• КСНУМКС јаја
• 175 г пива
• 190 г брашна
• Мало соли
• Обилно уље за пржење

Препарацион

1. Из бакалара уклањамо било које бодље и мрвимо их.

2. У чашу ставите бели лук, лук, свежи першун и бакалар на листиће. Ми програмирамо 6 секунди, брзина 5.

3. Укључујемо уље и програм 5 минута, температура вароме, брзина 1.

4. Додамо брашно, пиво, јаја и сол. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 6.

5. У таву ставимо пуно уља и пржимо фритуле уз помоћ неколико великих кашика: једне да ухватимо тесто, а друге да нам помогне да га сипамо у тигањ.

Рачуни

Могу се направити у фритези.

 Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Рецепти са бакаларом

Извор - На основу рецепта из Мундорецетаса