Од малих ногу ово ми је једно од омиљених јела, стављали су га у школску трпезарију и ја сам га волео. И од тада је за мене то остало посластица. Поред тога, тако је једноставан за израду, а одлично се задржава из дана у дан или узимати тупперваре за рад.
Поред меса, богатог протеинима, ово јело користимо да једемо и друго поврће попут шаргарепе или грашка. Пратим га и са кромпиром, али ако желите да га замрзнете, немојте га стављати.
Баштенска говедина
Традиционално вариво пар екцелленце, сочно, укусно и пуно боја, које је у пратњи прженог или куваног кромпира јединствено јело. Идеално за замрзавање или припрему унапред.
Еквиваленти ТМ21
Ово сам добро учинио, дешава се да месо хладим у тигању
Хвала Ана !!
Здраво Ана, моје динстано месо је тешко правити у термомиксу, чак купујем и најнежније месо, а док читам да га прво пржите, можете ли ми рећи колико дуго и каква ватра? Хвала унапред
А да ли је телетина нежна? Чини ми се да је то мало тешко
Зависи од врсте меса и његовог квалитета. С тим временима то ми полази за руком, али проверите и ако је потребно имајте још неколико минута. Хвала!!
Изгледа добро, али да ли бисте могли да замените црно вино за бело?
Наравно! А такође и за још једно пиће које волите. 😉
Желео сам да вас питам да ли шоља треба да стоји на месту током кувања меса (првих 20 минута) и поврћа (последњих 30 минута). Хвала вам.
Заправо, чаша је остављена за цео рецепт.
Остало ми је пуно течности 🙁
Здраво! Шта мислите како би било без кромпира? Хвала. И честитке за блог!
Савршено Сандра, то је необавезни прилог. Јело са кромпиром ми је угодније, али можете ставити бели пиринач, на пример, пире кромпир или га директно појести као што је и са добрим комадом хлеба да га умочите у сос ... мммм иум иум. Хвала што сте нам писали!
Кромпир је пире, иако су посекотине врло велике. Боље је ставити лептир? Без кромпира је добро, али са њим постоји пире маса, можете ли ме саветовати? Хвала поздрав
Здраво Ана, понекад зависи од сорте кромпира да је неки тврђи од другог ... покушајте следећи пут да га додате када има 15 минута или да га ставите у корпу. Тако ми је жао! Хвала што сте нам написали 🙂
Здраво. Пре свега, хвала на рецепту који изгледа сјајно. Желим да направим рецепт, али без кромпира, у овом случају би било потребно смањити време или количину било ког састојка ??? Хвала унапред на одговору!
Здраво Клаудија, не треба ништа да модификујеш, само не стављај кромпир у то и то је то 🙂 Хвала вам што сте нам написали !!
Хвала ти Ирене што си олакшала задатак кувања! Следио сам све ваше кораке са мојим Тхермомиком ТМ5 и ваш рецепт је био сласан, само што је црвени кромпир који сам ставила одбачен, али и одличан.
Хвала Мабарми! Драго ми је што су вам се свидели. Следећи пут кромпир можете ставити у корпу, у варому или ставити, али већи. Понекад се, у зависности од тврдоће кромпира, могу распасти 🙂
Здраво, све је одбачено, изашла је миса. Укус је врло добар, али ни шаргарепа ни кромпир нису били видљиви,
Поздрав! Испало је укусно по свим вашим саветима, једино што је испало врло течно ... Не знам шта могу да урадим или ако могу
Здраво Паола, сос од садилице није превише густ, али за следећи пут можете да га кувате последње минуте без чаше или директно додајте 50 г мање воде. Друга опција је да ако видите да имате превише течности узмите парче кромпира и ставите их на тањир. На тањир додајте и две кашике соса и згњечите виљушком. Ову смешу сипате у чашу и кувате на температури вароме 5-10 минута без чаше, сигурно делује!
Вртни рецепт за телетину је одличан
Хвала на поруци Лорена !! Загрљај 🙂
Добио сам и тесто ... али хеј, лепо мирише!
Здраво Тереза, како ми је жао. Погледајте претходне коментаре и поново користите ову храну да направите месо, укусно је !!! Хвала на коментару, следећи пут можете да ставите веће комаде меса. Загрљај!!
Како јесте. Врло добар. Погледајте како је тешко телетину препустити тачки у овом паприкашу, и то врло успешно. Будите пажљиви са величином кромпира, ако врло мали комадићи згусну чорбу, али нестану. Врло погодно за претходно кување, па чак и за замрзавање. Да поновим.