Срећна Нова година! Ову 2023. почињемо слатким, једноставним и укусним рецептом: неки чоколаде од трешања у сирупу.
Са овим рецептом ћемо научити да истопити чоколаду у Тхермомик-у, на 37º. Та температура обезбеђује да чоколада не загори и да је увек савршена.
Не знам да ли знате трешње у сирупу. Најпознатији су бренд Фаббри. Долазе у белој тегли са плавим словима и тако изгледају одлично, у облику чоколаде.
Ако вам је остало чоколаде, не оклевајте да припремите овај десерт: пудинг од пиринча са фондант чоколадом. А ако вам остане трешања, не брините јер су укусне уз све (јогурте, колаче...)
Више информација - Чоколадни фондант пудинг од пиринча