Вегански десерт од пиринча или пудинга

Нисам знао да ли да га позовем десерт од пиринча или пудинг од пиринча, али сам се задржао на десерту јер баш и нема укус као пудинг од пиринча. Има другачији укус јер нећемо користити млеко да га направимо, већ ћемо користити пиринач.

Зачинио сам га комадом коре наранџе. Важно је да користите само наранџасти део, да бели део није у том комаду коже. Оно што обично радим, да бих избегао горак део, је да користим пилинг.

Као што ћете видети у састојцима, шећер је опционо. Саветујем вам да пробате пре додавања шећера, јер је обично пиринчано пиће већ зашећерено.

Ево вам линк до неких веганских рецепата у чему имамо Thermorecetas.

Вегански десерт од пиринча или пудинга

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Вегански десерт који сви воле.

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: Модеран
• Тип рецепта: десерт
• Калорије: 240
• Сервингс: 7

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: 3H
• Укупно време: 3Х 10М

Ингредиентес

• 700 г пиринчаног напитка (плус 20 г да се раствори кукурузни скроб)
• 100 г пиринча за рижото
• Мали комад наранџе коре (само део наранџе)
• Неколико капи ароме ваниле (опционо)
• 5 г кукурузног скроба

Препарацион

1. Стављамо лептира у стакло. У њега стављамо пиринач, 700 г пиринчаног напитка и комадић коре поморанџе. Ми програмирамо 30 минута, 90º, брзина 1.

2. Мало кушамо и одлучујемо да ли ћемо додати шећер или не. Ако сматрамо да је потребно, додамо кашику.

3. Уклонимо кору са поморанџе. 5 г кукурузног скроба растворимо у мало пиринчаног напитка (довољно је 20 г). Додамо га у чашу. Ако желимо још више да зачинимо, додамо неколико капи ароме ваниле. Сада програмирамо 10 минута, 90º, брзина 1.

4. Наш десерт распоредимо у стаклене чаше и пустимо да се охлади, прво на собној температури, а затим у фрижидеру.

Више информација - Вегански рецепти